Новые рецепты

Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

Шампиньоны фаршированные фетой

5 сентября 2012

 

Шампиньоны   фаршированные  фетой

  • Грибы шампиньоны
  • Чеснoк (по вкусу)
  • Орех грецкий (рубленый)
  • Масло растительное (или оливковое по вкусу)
  • Перец душистый (по вкусу)
  • Базилик сухой
  • Сыр фета


Способ приготовления "Шампиньоны фаршированные фетой"

Так как у меня шампиньонов было не много и мелкие, то количества сыра фета у меня ушло совсем мало, даже грамм 100 не было, но я напишу основу начинки. Измельчить фету, раздавить орехи по мельче, у меня было около одна столовая ложка , в оригинале был ещe сыр Рокфор с плесенью, но я его в плавленом виде на дух не переношу поэтому по вкусу. Добавить перца и чеснока всe по вкусу, базилик, если его нет то укроп или любые травки какие нравятся. Добавить одна столовая ложка растительного масла, всe хорошо перемешать и начинить шляпки грибов. Предварительно нагреть духовку 200 град. и запекать около 15 - 20 минут. Приятного аппетита




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив