Новые рецепты

Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

Фаршированный перец (нестандартный вариант)

5 сентября 2012

 

Фаршированный перец (нестандартный вариант)

  • Перец болгарский - 12 штук
  • Морковь (для начинки) - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Кабачок (для начинки) - одна штука
  • Сердце куриное (для начинки) - 500 грамм
  • Перец черный (по вкусу)
  • Масло растительное (для обжаривания лука и моркови)
  • Сок томатный (для соуса) - 300 миллилитров
  • Г


Куриные сердца помыть и перемолоть в кухонном комбайне. В фарш добавить перемолотый кабачок, обжаренные лук и морковь, отварную гречку, посолить, поперчить, перемешать. Готовым фаршем начиняем перец. Залить начиненный перец томатным соком с добавлением воды и потушить минут 40-50. Приятного аппетита!




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

 

Лучшие рецепты