Новые рецепты

Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

Рецепт - соус из сладких перцев по-тайски

19 сентября 2012

 

Рецепт - соус из сладких перцев по-тайски


Ингредиенты
Ингредиенты:
2 крупных мясистых сладких перца
1 стручок острого красного перца
2-4 зубчика чеснока
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка растительного (любого другого) масла
1 столовая ложка рыбного соуса (не обязательно)
Соль, молотый черный перец, молотый кориандр, молотый имбирь

Перцы запечем до готовности. снимем кожицу, удалим плодоножку и семена: сложим в блендер, добавим все остальные компоненты: Быстро взобьем (но не до кашицы, должны попадаться кусочки перца): По необходимости досолить:




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив