Новые рецепты

Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

Драники с ветчиной

5 сентября 2012

 

Драники с ветчиной
Ингредиенты для "Драники с ветчиной"

  • Яйцо - одна штука
  • Картофель - шесть штук
  • Мука - 2 стак.
  • Соль
  • Ветчина - 200 грамм
  • Кефир - 0.5 стак.
  • Масло растительное (для жарки)


Способ приготовления "Драники с ветчиной"

Натереть на мелкой терке картошку. У нас электромясорубка с насадкой. Это делается мгновенно. Добавляем все по списку и обжариваем на небольшом огне, чтоб внутри не были сырые. В этом рецепте есть один нюанс: кефир (кислота) сохраняет первозданный цвет картошки, она просто не темнеет на воздухе.




Оставить комментарий

Ваше имя: