Новые рецепты

Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

Тыква по-деревенски

5 сентября 2012

 

Тыква по-деревенски
Ингредиенты для "Тыква по-деревенски"

  • Лук репчатый (половина средней луковицы или одна маленькая) - 0,5 штук
  • Масло сливочное (растопленное) - 1/4 стак.
  • Рис (басмати) - 0,5 стак.
  • Тыква - 300 грамм
  • Чечевица - 0,5 стак.
  • Соль


Способ приготовления "Тыква по-деревенски"

Тыкву очистить и нарезать кубиками. Посолить. Чечевицу заранее отварить до полуготовности. Лук мелко нарезать. Выложить чечевицу на тыкву, сверху лук. Опять посолить. Сверху выложить рис. Залить маслом, добавить немного воды. Накрыть крышкой и поставить на средний огонь. Периодически проверять воду. Если вода выпарится, то можно немного добавить.




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

 

Лучшие рецепты