Новые рецепты

Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

Рецепт - картофель с беконом, зеленым горошком, сыром

18 сентября 2012

 

Рецепт - картофель с беконом, зеленым горошком, сыром


Ингредиенты
Картофель – средний, молодой 4-5 штук
Бекон, слоеная грудинка 4-5 полосок нарезки
Горошек мороженый 1/2 стакана
Лук репчатый красный 4-5 штук
Масло сливочное – для обжарки
Лук зеленый – рубленый 2-3 столовых ложки
Соль, перец по вкусу
Сыр овечий, козий – на посыпку
Картофель с беконом, зеленым горошком, сыром

Картофель отварим до готовности, я отварила в мундире, затем почистила от кожуры.
Сливочное масло разогреем на сковороде, обжарим на масле бекон (крупно нарежем), лук красный (порезать соломкой), горошек зеленый – до готовности.
Картофель крупно порежем, добавим обжаренный бекон, лук, горошек, добавим лук зеленый порубленный, соль, перец – аккуратно перемешаем.
Разложить картофель по салатникам, сверху посыплем натертым сыром и подадим к столу горячим.
Картофель с беконом, зеленым горошком, сыром




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

 

Лучшие рецепты