Новые рецепты

Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

Салат "Клумба"

5 сентября 2012

 

Салат "Клумба"
Ингредиенты для "Салат "Клумба""

  • Перец (по вкусу )
  • Соль
  • Картофель - одна штука
  • Майонез - одна столовая ложка
  • Креветки
  • Курица (отварное мясо)
  • Яйцо - одна штука
  • Ананас (можно консервированный) - одна штука
  • Огурец (свежий, маленький) - одна штука


Способ приготовления "Салат "Клумба""

Нарезаем свежий, сочный ананас небольшими кубиками. Такими же кубиками нарезаем свежий огурец. И куриное мясо. Картофель нарезаем соломкой (тоненькой), промываем его, высушиваем и... ...обжариваем в растительном масле. Нам нужен картофель во фритюре, поэтому масла не жалеть, а если есть фритюрница - ещё легче. Из одного яйца делаем блинчик. Для этого добавим в яйцо ложку майонеза, немного соли и перца. Обжарим блинчик на растительном масле с двух сторон. Сам салат (который состоит из ананаса, огурца и курицы), смешиваем, солим, перчим, заправляем майонезом и выкладываем в форму с круглым дном. Переворачиваем на тарелку. Вокруг выкладываем обжаренный картофель. Блинчик сворачиваем рулетиком и нарезаем. Очищенные креветки укладываем сверху, чуть ниже кружочки блинчика. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив