Новые рецепты

Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

Ребрышки, припущенные в маринаде

5 сентября 2012

 

Ребрышки, припущенные в маринаде

Грудинка свиная - 1,5 килограмм, пиво темное - 2 стакана, мед - 100 грамм сок лимонный - одна столовая ложка порошок горчичный - одна чайная ложка мускатный орех - 1/2 ч. ложки, корень имбиря молотый - 1/2 ч. ложки, соль - 2 ч. ложки.


Способ приготовления "Ребрышки, припущенные в маринаде"

Грудинку разрубить на порционные куски с ребрышком.

Пиво соединить с медом, лимонным соком, горчицей, имбирем, мускатным орехом и солью.

В полученной смеси мариновать ребрышки 3 часа, время от времени перемешивая. Затем припустить ребрышки в маринаде до готовности.

При подаче гарнировать отварной фасолью и оформить зеленью.




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

 

Лучшие рецепты