Новые рецепты

Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

Вырезка говяжья с драниками из кабачков

7 сентября 2012

 

Вырезка говяжья с драниками из кабачков

вырезка говяжья
мусс из стерляди
баклажаны
шампиньоны
сыр ризотто
перец сладкий
салат зеленый
маслины
оливки
цуккини
мука пшеничная


Говядина, жаренная порционными кусками, фаршированная сыром, подана с тушеными овощами, грибами, драниками из цуккини.
Декорирована салатом, маслинами, оливками и соусом, в котором тушились овощи.
Автор рецепта:
КАЦ ИГОРЬ, г. Москва, итальянская таверна Ла-Рокка, шеф-повар




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив