Новые рецепты

Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

«грибочки» из картофеля

14 сентября 2012

 

«грибочки» из картофеля
Способ приготовления "«грибочки» из картофеля"

ингредиенты: 1 килограмм мелкого картофеля с темно-розовой кожурой, соль по вкусу, растительное масло для жарки, листья салата для украшения

приготовление: картофель тщательно вымыть щеткой. Положить в кастрюлю, залить водой и отварить в мундире до полной готовности, охладить. Отступив от верха картофелины 1,5 -2 см, сделать по кругу надрез, обозначив шляпку. Отрезать нижнюю часть, сформовав ножку гриба. Грибочки обжарить на раскаленной сковороде с растительным маслом. Выложить на блюдо, выстланное листьями салата.




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив