Новые рецепты

Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

Куриные крылышки "И сочно, и чесночно"

5 сентября 2012

 

Куриные крылышки  "И сочно, и чесночно"

  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Чеснок (большие зубчики) - три штуки
  • Крылья куриные - пять штук
  • Перец белый (щепотка)
  • Приправа (для курицы, по вкусу)
  • Перец душистый (горошком) - три штуки
  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Куркума - одна чайная ложка
  • Петрушка


Крылышки помыть и разделить на три части. Сложить в миску, посыпать куриной приправой, куркумой, перцем. Хорошо перемешать и добавить измельченный чеснок. Накрыть крышкой и оставить на 20 -30 минут. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и обжарить их вместе на сковороде. Уже готовую смесь из лука и моркови выложить на тарелку. На ту же сковороду выложить кусочки крылышек и обжарить с одной стороны до золотистого цвета. Перевернуть, сверху выложить обжаренные лук с морковью, накрыть крышкой и жарить еще минут 5. Затем добавить немного воды и душистый перец. Закрыть крышкой и Тушить до готовности. В конце добавить петрушку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

 

Лучшие рецепты