Новые рецепты

Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

Куриные окорочка под томатным соусом с запеченными дольками чеснока

5 сентября 2012

 

Куриные окорочка под томатным соусом с запеченными дольками чеснока

  • Томатная паста - три столовых ложки
  • Окорочок куриный ( )
  • Специи (любые, в большом количестве)
  • Чеснок - три штуки


В мисочку положить томатную пасту, добавить соль, перец (черный, красный) молотый, специи сухие. Специй можете не жалеть. Если томатная паста очень густая, можно добавить чайную ложечку уксуса. Приготовленным соусом обмазать окорочка. И оставить мариноваться на 30-40 минут.   Очистить 3 головки чеснока. Зубчики разрезать не надо, они должны быть целыми. обмазать их в оставшемся соусе. выложить окорочка в посуду (сковороду) для запекания. разложить вокруг окорочков чеснок. накрыть сковороду фольгой и отправляйте в духовку на 30-40 мин. Затем снять фольгу, переключите на режим гриль и оставить еще в духовке до образования румяной корочки. выложить готовую курочку на порционные тарелки вместе с дольками чеснока. Можно на гарнир подать запеченную, молодую картошечку.




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

 

Лучшие рецепты