Новые рецепты

Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

Рецепт - салат из говяжьей печени по - корейски

19 сентября 2012

 

Рецепт - салат из говяжьей печени по - корейски


Ингредиенты
Говядина (печень) 500 грамм
Лук репчатый 150 грамм
Масло оливковое 60 миллилитров.
Морковь 300 грамм
Перец молотый красный 3 грамм
Сахар (песок) 30 грамм
Соль поваренная 5 грамм
Чеснок 30 грамм (2 зубчика)
Уксус 9% 5 миллилитров.

Данный рецепт расчитан на 4 порции
Салат из говяжьей печени по - корейски - оригинальный и вкусный салат,готовится легко,рецепт такой: Репчатый лук порежем полукольцами, свежую говяжью печень кубиками. Лук пожарить на сковороде с растительным маслом, добавим печень и жарим до готовности. Свежую морковь порежем тонкой соломкой, посолим, дадим постоять полчаса, дальше добавим сахар, красный перец, растительное масло и измельченный чеснок, и дадим постоять 2 часа в холоде. смешаем печень с луком и морковью, заправим майонезом.Салат из говяжьей печени по - корейски готов! Приятного вам аппетита!




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив