Новые рецепты

Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

Рецепт - мясо запеченое с картофелем и помидорами

21 сентября 2012

 

Рецепт - мясо запеченое с картофелем и помидорами


Ингредиенты
Свинина - 1,5 килограмм
Картофель - 2 килограмм
Помидоры - 300 грамм
Майонез - 50 грамм
Горчица - 50 грамм
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль, перец по вкусу
Растительное масло

как приготовим Мясо запеченое с картофелем и помидорами .
Свинину вымыть, нашпигуем кусочками чеснока, замаринуем в смеси горчицы, майонеза, соли и перца.
Накрыть мясо пищевой пленкой и оставим на час-полтора.
Завернуть мясо в фольгу и поставим в разогретую до 250 градусов духовку на 45 минут.
Вынуть свинину из фольги, выложимь на противень.
Картофель порежем на 4 части, посолим, поперчим, сбрызнем растительным маслом.
Выложить картофель к мясу, сверху положим половинки помидоров.
Запекать в разогретой до 200 градусов 30-40 минут до зарумянивания картофеля.




Оставить комментарий

Ваше имя: