Новые рецепты

Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

Курочка с овощами и прованскими травами

5 сентября 2012

 

Курочка с овощами и прованскими травами

  • Травы прованса (по вкусу. если готовите для детей - их не добавлять)
  • Цуккини (или кабачок) - 0,5 штук
  • Сметана - три столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Баклажан (маленький,у меня баклажан был 1 причем размером с небольшой огурец) - 0,5 штук
  • Картофель (небольшой) - 3 ш


Мясо снять с окорочков, нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле, добавив прованские травы. Прованские травы у меня были в сушеном виде, и приправа эта была фирмы Kamis Картофель нарезать небольшими кубиками, добавить к мясу Кабачково-баклажанное изобилие нарезать четвертинками и добавить на сковородку. при желании можно в этот же момент добавить зелень минут за пять до готовности добавить помидор и соль. Перед подачей на стол добавляем сметану прямо в сковородку. Приятного всем аппетита!




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

 

Лучшие рецепты