Новые рецепты

Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

Мясо в соусе из слив

5 сентября 2012

 

Мясо в соусе из слив
Ингредиенты для "Мясо в соусе из слив"

  • Приправа ("Грузинская") - одна чайная ложка
  • Смесь перцев (молотых) - одна чайная ложка
  • Хмели-сунели - одна чайная ложка
  • Говядина - 500 грамм
  • Слива (свежие или замороженные) - 200 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Чеснок - 1 зуб.


Способ приготовления "Мясо в соусе из слив"

Заранее извиняюсь, мой фотоаппарат "съедает" фотки, не пойму, почему (( поэтому пошаговые неполные ,но в этом рецепте ничего сложного нет! Первым делом нужно помыть или разморозить сливы, подготовить лук и чеснок. Лук и чеснок нарезать, из слив удалить косточки и все превратить в пюре с помощью миксера или блендера. Добавить специи.   Я положила мои любимые специи, можно добавить любые на Ваш вкус! Мясо нарезать крупными кусками, обмазать полученным соусом и оставить на 30 минут. Форму застелить куском фольги, размер должен быть таким, чтобы можно было полностью укутать мясо. Выложить мясо в форму и отправить в духовку на 40-60 минут. Получается очень вкусное, ароматное и пикантное мясо!




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив