Новые рецепты

Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

Курица, маринованная в горчице с мeдом

5 сентября 2012

 

Курица, маринованная в горчице с мeдом

  • Мед
  • Масло растительное
  • Горчица
  • Курица
  • Перец черный
  • Чеснок
  • Соевый соус


Нарезаем курицу или окорочка любыми кусочками. Целую курицу можно не резать. Делаем маринад: смешиваем горчицу - две столовых ложки (у меня было три окорочка, маринад на это количество), мёд - один стакан ложку, соевый соус - по вкусу, растительное масло - одна столовая ложка Обмазываем курицу этим маринадом и оставляем часа на 2. Далее выкладываем на противень, посыпаем чёрным перцем и натёртым чесноком. Запекаем в духовке до готовности, поливая образовавшимся соком. Это в моём варианте. А вообще такую курицу можно и просто пожарить, и на гриле приготовить. Ещё мы использовали этот маринад для шашлыка из курицы. Очень вкусно получилось! Приятного аппетита!




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив