Новые рецепты

Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

Свинина, тушенная с черносливом и яблоками

5 сентября 2012

 

Свинина, тушенная с черносливом и яблоками

  • Чернослив - 250 грамм
  • Свинина - 1 килограмм
  • Яблоко (кислое) - две штуки
  • Соль
  • Лук репчатый
  • Специи
  • Масло растительное


Нарезать мясо кусочками Замочить чернослив в воде на 30 минут Обжарить свинину с репчатым луком Свинину нарезать кусочками. Чернослив замочить в теплой воде на 30 минут. Затем воду слить, чернослив разрезать пополам. Нарезать яблоки тонкими дольками. На сковородке обжарить мясо с репчатым луком и выложить всe в кастрюлю. Выложить туда чернослив и яблоки (я ложила не сразу, дала мясу немного протушиться, минут 20 ). Посолить и добавить специи по желанию. Тушить минут 30.




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив