Новые рецепты

Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

Рецепт - салат из маринованных кабачков с горошком и беконом

18 сентября 2012

 

Рецепт - салат из маринованных кабачков с горошком и беконом


Ингредиенты
1. Чеснок (Alium sativum)
2 зубчика
2. Бекон
100 грамм
3. Масло оливковое рафинированное
3 столовые ложки
4. Горошек зеленый консервированный
1 банка
5. Помидор (томат) грунтовый
100 грамм
6. Кабачки
300 грамм
7. Семена подсолнечника
1 столовая ложка
8. Семена тыквы
1 столовая ложка

Кабачки нарежем тонкими ленточками, чеснок порубим, слегка обжарим это на оливковом масле, в конце добавим нарезанный соломкой бекон.
Посолить, поперчим, сбрызнем соком лимона, добавим горчицу и щедро посыплем мятой. перемешаем и дадим остыть.
К остывшим кабачкам добавим горошек и ломтики томатов. Сверху посыплем рубленным укропом и обжаренными на сухой сковороде семечками.




Оставить комментарий

Ваше имя: