Новые рецепты

Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

Сиченики любительские

5 сентября 2012

 

Сиченики любительские
Ингредиенты для "Сиченики любительские"

  • 500 грамм говядины
  • 0,5 стакана воды
  • три столовых ложки жира
  • соль, черный молотый перец
  • две столовых ложки панировочных сухарей
  • 4 дольки чеснока
  • 1-2 литров уковицы


Способ приготовления "Сиченики любительские"

Омлет: 2 яйца 1,5 столовых ложки молока 2,5 столовых ложки сливочного масла соль, черный молотый перец
Мясо пропустить через мясорубку, соединить с рубленым чесноком, солью, перцем, водой, хорошо выбить. Сформировать лепешки, на каждую положить кусочек омлета, а на него * поджаренный лук, осторожно свернуть рулетиками, запанировать в сухарях и обжарить во фритюре.
На гарнир * жареный картофель, соленые огурчики, зеленый горошек.




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

 

Лучшие рецепты