Новые рецепты

Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

Паровой портулак

7 сентября 2012

 

Паровой портулак
Ингредиенты для "Паровой портулак"

портулак - 1 пучок
лук - 1 головка
помидоры - две штуки
чеснок - 1 зубчик
сыр тертый - 1/2 стакана
сметана - 1/2 стакана
растительное масло для жаренья
перец черный молотый , соль


Способ приготовления "Паровой портулак"

Портулак очистить, мелко нарезать, отварить на пару.
Очищенные от кожицы помидоры, чеснок и лук измельчить в кухонном комбайне и обжарить в масле. Добавить портулак, сметану, посолить, поперчить и потушить в течение 10 минут. При подаче посыпать тертым сыром.




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив