Новые рецепты

Первые блюда. Рецепты первых блюд. Как приготовить первые блюда

Пирог из картофеля с начинкой

5 сентября 2012

 

Пирог из картофеля с начинкой

  • Тыква (по желанию) - 200 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Мясной фарш - 1 килограмм
  • Перец (по вкусу)
  • Картофель - 2 килограмм
  • Перец черный (по вкусу)
  • Лук - четыре штуки


Способ приготовления "Пирог из картофеля с начинкой"

Начинка: В готовый фарш добавить мелко нарезанный лук,тыкву.Посолить, поперчить по вкусу. Основа: Картофель натереть на терке.Посолить, поперчить по вкусу.Все нужно делать быстро, т.к. картофель темнеет. На смазанный маслом противень выложить половину картофеля.На него выложить начинку и покрыть осташейся частью картофеля. Смазать майонезом.Можно посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180 градусах до золотистой корочки. Подавать с овощами, квашенной капустой.




Оставить комментарий

Ваше имя: