Новые рецепты

Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Завтрак для Водяного

7 сентября 2012

 

Завтрак для Водяного
Ингредиенты для "Завтрак для Водяного"

филе рыбы - 350 грамм
картофель - две штуки
перец сладкий - одна штука
морковь - одна штука
фасоль стручковая - 200 грамм
помидоры - две штуки
кукуруза консервированная - четыре столовых ложки
лук зеленый - 8 перьев
масло растительное - четыре столовых ложки
сливки густые или сметана - 200 грамм
перец красный молотый, соль по вкусу
зелень петрушки рубленая - два стакана ложки


Способ приготовления "Завтрак для Водяного"

Морковь нарезать кружочками, сладкий перец — кубиками, зеленый лук нашинковать. Обжарить овощи на масле, помешивая, в течение 5 минут, затем добавить помидоры, нарезанные дольками, и жарить еще 5 минут.
Филе рыбы и картофель нарезать кубиками, соединить с фасолью, кукурузой и обжаренными овощами, посолить и поперчить. Перемешать, выложить в смазанную маслом форму, залить сливками и Тушить в духовке около 30 минут.
При подаче посыпать зеленью.




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив