Новые рецепты

Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Салака копченая в сметане

7 сентября 2012

 

Салака копченая в сметане
Ингредиенты для "Салака копченая в сметане"

- салака (горячего копчения) - 250 грамм
- сметана - 1 стакан
- лук репчатый - три штуки
- перец душистый - по вкусу.


Способ приготовления "Салака копченая в сметане"

У копченой салаки снять кожу, удалить голову и внутренности и промыть. В кипящую сметану добавить натертый на терке репчатый лук, молотый душистый перец и снова нагреть ее до кипения. Затем в сметану положить подготовленную салаку, проварить при слабом кипении в течение 8 - 10 минут.

Подать с картофельным пюре.




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив