Краб по-черноморски

• Соль
• Краб - одна чайная ложка

Ловим краба, с маской  и ластами, по-крупнее, гр.300 так. Отправляем в кастрюлю с кипятком(чтобы не мучился) и солью на 10 минут. Воду сливаем. Гарнируем другими морепродуктами (в данном случае - лиса копченая) можно и вина сухого белого...