Новые рецепты

Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Рецепт - канапе с сельдью Советское

19 сентября 2012

 

Рецепт - канапе с сельдью Советское


Ингредиенты
Ингредиенты:
Филе сельди
Батон
Сливочное масло
Томатная паста , кетчуп, томатный соус или аджика на выбор
Растительное масло для жарки

У батона срежем со всех сторон корку: Мякиш нарежем пластинками толщиной 1-1,5 см: Быстро зарумянить с обеих сторон на растительном масле. выложимь на бумажную салфетку: Мягкое сливочное масло интенсивно разотрем вилкой с томатной пастой, кетчупом или аджикой. Можно добавим любые специи на вкус: Полученной массой намазать ломтики поджаренного хлеба: накроем сверху филе сельди: нарежем поперек острым ножом через каждые 1,5-2 см: Перед подачей слегка охладим:




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив