Новые рецепты

Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Камбала запеченная по-итальянски

4 сентября 2012

 

Камбала запеченная по-итальянски

Филе камбалы - 650 грамм лук-порей - 200 грамм помидоры черри - 200 грамм зелень майорана рубленая - одна столовая ложка каперсы - две столовых ложки масло оливковое - две столовых ложки перец белый молотый, соль.


Способ приготовления "Камбала запеченная по-итальянски"

1. Филе нарежьте порционными кусками, посолить и поперчить.

2. Лук-порей нарежьте ломтиками, помидоры - пополам.

Нарезанные овощи обжаривать на масле 5-10 минут,

добавить каперсы, зелень, посолить и прогрейте.

3. Филе выложить в форму, смазанную маслом, сверху - подготовленные овощи и запечь полчаса при 200 C.

4. При подаче рыбу выложить на блюдо и оформить

зеленью.

см. также книгу "Аэрогриль"




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

 

Лучшие рецепты