Новые рецепты

Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Салат " А-ля оливье" со свежим огурцом, яблоком и креветками

4 сентября 2012

 

Салат " А-ля  оливье" со свежим огурцом, яблоком и креветками

  • Огурец - две штуки
  • Филе куриное - 150 грамм
  • Яблоко (зеленое) - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Картофель - три штуки
  • Яйцо - пять штук
  • Салат - 1 пуч.
  • Креветки - 200 грамм
  • Соль
  • Перец болгарский (красный) - одна штука
  • Майонез - 200 грамм


Приготовление: Картофель, яйца и курицу отварить и остудить. Порезать небольшими кубиками. Так же нарезать огурец, яблоко и лук. Креветки разрезать пополам. Все ингредиенты выложить в миску, заправить майонезом. Соль добавить по вкусу. Салат выложить в формочки, взять большое блюдо, выложить по кругу листья салата, украсить болгарским перцем. А в середину выложить салат из формочек (помните, как в детстве играли в песочнице?), 1 формочка - одна порция салата. Украсить креветками. Приятного аппетита.




Оставить комментарий

Ваше имя: