Новые рецепты

Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Спагетти с креветками по-итальянски

13 сентября 2012

 

Спагетти с креветками по-итальянски

На 4 персоны: Спагетти пол пачки креветки (большие не вареные) 700 грамм чеснок 5 зубчиков оливковое масло 6 столовых л. белое сухое вино 1/2 стакана чили красный 1 стручок петрушка порубленная 2 полные ст. ложки


Готовится очень быстро и очень вкусно! По желанию можно положить свои специи, не жалейте оливкового масла! Приятного Аппетита!

Свежие креветки промыть. Подогреть оливковое масло на сковородке, почистить от семян и нарезать мелко чили. Бросить в разогретую сковороду и через 2 мин положить туда-же креветки. Хорошо обжарить со-всех сторон,посолить и выдавить весь чеснок. Долить вино и на среднем огне парить пока не выпариться почти вся влага. Добавить петрушку и отставить в сторону. Спагетти отварить, бросить в дуршлаг и окатить прохладной водой. Когда вода стечет положить спагетти к готовым креветкам, всё смешать и на медленном огне Потомить 10 минут. ГОТОВО!
 




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

 

Лучшие рецепты