Новые рецепты

Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Рецепт - фаршированная семга

19 сентября 2012

 

Рецепт - фаршированная семга


Ингредиенты
Семга/лосось 300 грамм ;
Мясо криля 1 банка ;
Сыр твердый 100 грамм ;
Розмарин две чайных ложки;
Масло оливковое четыре столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

Филе семги порежем на порционные кусочки 5х7 (пол-ладони). Острым ножом вдоль сделаем разрез, так, чтобы образовался "внутренний" кармашек.
Рыбу посолим, поперчим по вкусу, смажем оливковым маслом.
Сыр натрем на средней терке, соединим с мясом криля, добавим измельченные кедровые орехи. Хорошо перемешаем.
Полученной начинкой нафаршируем филе семги. Кусочки выложимь на смазанный противень и запечем в разогретой духовке 15-20 минут. За 5 -7 минут до готовности, рыбу посыплем тертым сыром.
Готовую семгу посыплем сушеным розмарином и подаем с отварным рисом.
Добавить в закладки:




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

 

Лучшие рецепты