Новые рецепты

Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

Запеченный лук с орехами

5 сентября 2012

 

Запеченный лук с орехами
Ингредиенты для "Запеченный лук с орехами"

Лук репчатый мелкий - 500 грамм орехи грецкие очищенные - 1 стакан, гранат - одна штука чеснок - 2-3 зубчика, мята - 2 веточки, зелень укропа, кинза, уксус яблочный, шафран, хмели-сунели, соль, перец молотый.


Способ приготовления "Запеченный лук с орехами"

Неочищенные луковицы запекать в духовке до мягкости, слегка охладить и очистить.

Орехи и чеснок пропустить через мясорубку, добавить шафран, хмели-сунели, яблочный уксус, рубленую зелень, соль, перец, перемешать и соединить с зернами граната.

При подаче слой лука залить сверху приготовленным ореховым соусом и посыпьте рубленой зеленью.




Оставить комментарий

Ваше имя: