Новые рецепты

Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Рецепт - сандвичи с омлетом из сельди

19 сентября 2012

 

Рецепт - сандвичи с омлетом из сельди


Ингредиенты
Багет — одна штука яйца — четыре штуки водка — 10 грамм сельдь — 50 грамм творог — 100 грамм сливочное масло - 20 грамм укроп — 5 грамм сахар — 5 грамм уксус для суши — одна столовая ложка салат — 3 листа.

1. смешаем яйца с водкой и перцем.
2. Сельдь нарежем тонкими ломтиками и замаринуем в смеси уксуса и сахара.
3. растопим на сковороде сливочное масло и жарим на ней яйца до того момента, когда яичная масса не начнет застывать.
4. После этого выложимь на середину омлета ломтики сельди, смажем их сыром, посыплем укропом.
5. дальше завернем края омлета, сделав конверт.
6. выключим огонь, подержать омлет на сковороде еще около минуты.
7. На обжаренные кусочки багета выложимь салатные листья и омлет, посыплем измельченным укропом.




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

 

Лучшие рецепты