Новые рецепты

Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Рецепт - паштет из тунца с лососем

19 сентября 2012

 

Рецепт - паштет из тунца с лососем


Ингредиенты
Тунец в масле. Консервы 175 Лосось солёный 125 Масло сливочное 50 Чеснок 20 Цедра лимона 50 Лимонный сок 20 Сливки 10% жирности 20 Лимон 5 Петрушка 10 Соль поваренная 5 Перец молотый чёрный 5

Паштет из тунца с лососем - оригинальная немецкая закуска к вашему столу, готовится очень просто, рецепт такой:
Размять в ступке консервированную рыбу с маслом. добавим растопленное сливочное масло, рубленый зубчик чеснока, измельченную цедру и сок лимона. разотрем массу до однородного состояния. Подмешать сливки, посолим и поперчим по вкусу.разложим полученный паштет по порционным формочкам и охладим в течении двух часов.Перед подачей украсим долькой лимона и веточками петрушки.Паштет из тунца с лососем готов!
Приятного вам аппетита!




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив