Салат "Розочка"

• Помидоры (свежие(1 для розочки)) - две штуки
• Яйцо (варёное) - одна штука
• Лосось (1 кусочек(большой))
• Салат пекинский ( 2 литров источка)
• Авокадо - одна штука
• Петрушка (2 веточки для украшения)
• Тунец - 1 бан.
• Майонез (немного совсем)

перемешать тунец+желток+зелень петрушки+майонез на блюдо поставить стакан и выложить по диаметру первый слой из тунца помидор мелко покрошить и выложить на тунец вторым слоем авокадо истолочь,добавив к нему белок и немного майонеза "зашпаклевать" смесью из авокадо слои из тунца и помидор силиконовым скребком хорошо разровнять лосось нарезать на кусочки и выложить слоем на авокадо по всему диаметру как показано на фото стакан извлечь из салата плотную часть пекинского салата нарезать тонкими полосками и рассыпать по салату в середину я поставила как в вазу листья -верхушечки пекинского салата дополнила их веточками петрушки и по самому центру розочка из помидорчика салат"РОЗОЧКА" готов приятного аппетита!!!