Новые рецепты

Бутерброды. Как приготовить бутерброды, Рецепты бутербродов

Горячие бутерброды с колбасой салями

17 января 2014

 

Горячие бутерброды с колбасой салями

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

пшеничный хлеб – 6 ломтиков,

слив. масло – 20 г,

варено-копченая колбаса – 150 г,

2 яблока,

тертый хрен – 1 стол. л.,

1 томат,

пряная зелень – 1 пучок,

соль,

черный молотый перец.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Моем помидор, обсушиваем и нарезаем круглыми ломтиками. Ополаскиваем зелень в холодной воде, стряхиваем капли, мелко рубим. Обжариваем в половине масла сливочного ломтики хлеба с 2-х сторон. Режем колбасу тонкими кружками и быстро обжариваем в остальном сливочном масле.

2. Чистим яблоки, натираем на большой терке и тушим 3 минуты в жире, который остался от жаренья. Перемешиваем тушеные яблоки и хрен. Солим и перчим.




Оставить комментарий

Ваше имя: