Новые рецепты

Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

Оладьи из тыквы и картофеля

9 апреля 2014

 

Оладьи из тыквы и картофеля

Для приготовления 4 порций блюда потребуются:

0,5 кг тыквы,

картофель – 500 г,

пшеничная мука – 2 стол. л.,

2 яйца,

растит. масло – 75 мл,

сметана - 100 мл,

соль.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Моем тыкву с картофелем, чистим и натираем на терке. Добавляем желтки, соль, пшеничную муку и перемешиваем. Взбиваем белки, добавляем в приготовленную массу и ставим на 10 мин. в более теплое место.

2. Выпекаем оладьи в антипригарной сковородке на растительном масле. Складываем готовые оладьи горкой и подаем на стол горячими, можно со сметаной.




Оставить комментарий

Ваше имя:
Введите код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

 

Лучшие рецепты