Новые рецепты

Морепродукты. Рецепты из морепродуктов. Как приготовить морепродукты

Кальмары фри

4 июня 2014

 

Кальмары фри

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

филе кальмара – 1 кг,

крахмал картофеля – 4 стол. л.,

немного соли по вкусу,

растит. масло для жарки.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Нарезаем филе кальмара мелкой соломкой, панируем в крахмале и выдерживаем до обжарки примерно 3-5 мин.

2. Жарим кальмар в большом объеме раскаленного растит. масла до получения равномерной золотой корочки.




Оставить комментарий

Ваше имя: