Новые рецепты

Рецепты макаронных изделий

Гнезда из макарон. Рецепт интересного блюда

17 ноября 2014

 

Гнезда из макарон, рецепт которых предлагается ниже, - это не просто вкусное, но также весьма красивое блюдо.

 Гнезда из макарон. Рецепт интересного блюда

Гнезда из макарон рецепт

Такой обед улучшает аппетит и отлично поднимает настроение.

Для приготовления блюда «Гнезда из макарон» по рецепту потребуются следующие ингредиенты:

400 г фарша,

0,5 кг макаронных гнезд,

100 г сыра,

1 морковка,

1 лук,

3 стол. л. сметаны,

По вкусу соль с перцем,

Масло растительное.

Готовятся гнезда из макарон по рецепту и строго по инструкции:

1.Накрошите мелко лук, морковку натрите на крупной терке.

2. Обжарьте на растительном масле 0,5 лука с морковью до полуготовности. 3. Затем влейте 400 мл воды в сковородку с овощами, добавьте сметану и посолите по вкусу.

4. Соус доведите почти до кипения, когда возникнут первые пузырьки, снимите сковородку с огня.

5. Добавьте в фарш вторую половинку лука с перцем и солью, перемешайте. Опустите макаронные гнезда в кипящую соленую воду где-то на одну минуту. Очень важно, чтобы макаронные гнезда не развалились и могли держать форму.

6. Смажьте форму для выпекания растительным маслом, в нее выложите макаронные гнезда, в середину каждого положите фарш, полейте сверху соусом и посыпьте тертым сыром.

7. Гнезда из макарон по рецепту выпекайте в духовке при 180 градусах примерно полчаса. Лучшие сладкие рецепты здесь: http://cakess.net.

Для приготовления гнезд из макарон по рецепту на сковороде потребуются следующие ингредиенты:

5 гнезд из макарон,

2 лука репчатых,

200 г фарша (говядина и свинина),

1 морковка,

3 ст.л. пасты томатной,

3 ст.л. сливок жирностью в 20%,

По вкусу соль со специями.

Готовится блюдо согласно следующей инструкции:

1.Выложите в глубокую сковородку макаронные гнезда.

2. Добавьте в фарш измельченный лук, специи и соль по вкусу, после чего тщательно перемешайте.

3. Полученную массу выложите в центр каждого из макаронных гнезд.

4. Мелко нарежьте лук, натрите морковь на терке.

5. Соедините вместе сливки с томатной пастой, специями и солью.

6. Посыпьте гнезда сверху луком и морковкой, после чего залейте получившимся соусом. Доливайте воду, которой должно быть такое количество, чтобы гнезда почти стали покрыты ею.

7. Поставьте гнезда в сковородке на огонь. После того, как закипит жидкость, уменьшите огонь до минимального и доведите блюдо до полной готовности.

8. После этого можно смело подавать такие гнезда к столу, радуя красивым и вкусным обедом родных и близких.




Оставить комментарий

Ваше имя: