Новые рецепты

баклажаны в духовке рецепт с фото

баклажаны в духовке рецепт с фото


 баклажаны в духовке рецепт с фото


Рецепт - пилав с баклажанами

Рецепт - пилав с баклажанами


Ингредиенты
Баклажаны четыре штуки ;
Рис 500 грамм ;
Лук репчатый две штуки ;
Перец болгарский две штуки ;
Грибы свежие 250 грамм ;
Помидоры три штуки ;
Масло сливочное 150 грамм ;
Петрушка 10 грамм ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - закуска из баклажанов и томатов

Рецепт - закуска из баклажанов и томатов


Ингредиенты
Баклажаны одна штука ;
Помидоры три штуки ;
Сыр твердый 0.5 стакана ;
Чеснок 2 зубчика ;
Майонез четыре столовых ложки ;
Масло оливковое три столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - Салаты с морепродуктами : Салат из баклажанов с яйцом и креветками

Рецепт - Салаты с морепродуктами : Салат из баклажанов с яйцом и креветками


Ингредиенты
креветки консервированные - 120 грамм
баклажаны - две штуки
яйцо вареное - одна штука
перец чили - две штуки
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
сахар - одна чайная ложка
лук зеленый
сок лайма - два стакана


Рецепт - баклажаны под шубой (хозяюшка Лариса)

Рецепт - баклажаны под шубой (хозяюшка Лариса)


Ингредиенты
1,5 килограмма баклажанов, пол килограмма помидоров, 2-3 головки репчатого лука, пакетик майонеза


Рецепт - осенний салат с жареными баклажанами

Рецепт - осенний салат с жареными баклажанами


Ингредиенты
Баклажаны две штуки ;
Перец болгарский две штуки ;
Чеснок 2 зубчика ;
Фета 250 грамм ;
Уксус 9% одна чайная ложка ;
Петрушка две столовых ложки ;
Соль, перец 0.3 чайные ложки;


Рецепт - баклажаны по-баскски

Рецепт - баклажаны по-баскски


Ингредиенты
2 штуки баклажаны 2 штуки помидоры 1 штука кабачок 1 штука перец 2 штуки лук 1 долька чеснок 2 штуки ветчина 100 граммов сливочное масло 1 стакан растительное масло 1 по вкусу перец 1 по вкусу соль


Рецепт - ПРАЗДНИЧНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

Рецепт - ПРАЗДНИЧНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ


Ингредиенты
свинина (мякоть) - 500 грамм
баклажаны - четыре штуки
помидоры - три штуки
лук репчатый - 1-2 небольшие луковицы;
мелко нарезанная зелень петрушки - 100 грамм
соль - по вкусу, перец молотый черный - 1/4 чайные ложки
масло растительное - 2-3 столовых ложки
сыр - 8 ломтиков (по желанию).


Рецепт - Разные основные блюда : Баклажаны, запеченные с картофелем (2)

Рецепт - Разные основные блюда : Баклажаны, запеченные с картофелем (2)


Ингредиенты
баклажаны - три штуки
картофель - три штуки
лук репчатый - 2 головки
помидоры - четыре штуки
масло растительное - три столовых ложки
зелень петрушки рубленая - три столовых ложки
базилик рубленый - одна столовая ложка
соль - по


Рецепт - Закуски горячие разные : Баклажаны печеные с орехами

Рецепт - Закуски горячие разные : Баклажаны печеные с орехами


Ингредиенты
баклажан - одна штука
лук репчатый рубленый - две столовых ложки
смородина - одна столовая ложка
орехи грецкие рубленые - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по


Баклажаны, фаршированные грибами

Баклажаны, фаршированные грибами

Баклажаны - 1 килограмм, грибы свежие - 200 грамм лук репчатый - 1 головка, яйцо - одна штука сметана - 1 стакан, зелень укропа, соль, масло растительное - 100 грамм


"Овощное танго"

"Овощное танго"

  • Орехи грецкие
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Баклажан - 500 грамм
  • Вино сухое красное - 100 миллилитров
  • Перец болгарский - 200 грамм
  • Соль
  • Чеснок (головка) - одна штука
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Масло растительное
  • Лук репчатый (большие) - две штуки
  • Помидор - 300 грамм


Зеленая икра из баклажан

Зеленая икра из баклажан

  • зелень
  • растительное масло.
  • уксус
  • 200 грамм красных помидор
  • 1 килограмм. баклажан
  • 200 грамм сладкого перца
  • соль
  • 1 головка чеснока


Рецепт - икра баклажанная "Ностальгия"

Рецепт - икра баклажанная Ностальгия


Ингредиенты
Баклажан — три штуки
Помидор (средний) — три штуки
Чеснок — 3 зуб.
Лук репчатый — одна штука
Уксус
Соль
Перец
Лавровый лист


Закусочка из баклажан

Закусочка из баклажан

  • Перец черный (молотый) - 0.5 чайные ложки
  • Перец красный острый - одна чайная ложка
  • Уксус - пять столовых ложек
  • Зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик)
  • Баклажан - 2 килограмм
  • Перец болгарский - 800 грамм
  • Масло подсолнечное - 2 стак.
  • Паприка (сладкая) - 1 стак.
  • Соль
  • Чеснок - 6 зуб.


Баклажанная "намазка" с орехами

Баклажанная "намазка" с орехами

  • Баклажан - две штуки
  • Соль
  • Лук репчатый (крупная луковица) - одна штука
  • Орехи грецкие (измельченные) - 0,5 стак.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Хмели-сунели
  • Масло растительное (для жарки)


Икра баклажанная с помидорами и орехами

Икра баклажанная с помидорами и орехами

- баклажаны - три штуки
- помидоры - две штуки
- чеснок - 1 зубчик
- очищенные грецкие орехи (толченые) - одна столовая ложка
- лук репчатый - 1 небольшая луковица
- сахар и соль - по вкусу.


Мясной киш с баклажанами

Мясной   киш   с   баклажанами

  • Фарш мясной (говядина, свинина, ягнятина - по желанию) - 300 грамм
  • Масло растительное (для обжарки - 1-2 столовых ложки
  • для формы - 1-2 столовых ложки - 3-4 столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Пряности (типа "Хмели-сунели" - по вкусу)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Молоко - 150 миллилитров
  • Яблоко (неболь


Пирог Прощай талия

Пирог Прощай талия

Тесто слоеное — 400 грамм
Фарш мясной (свино-говяжий) — 300 грамм
Курица (отварная) — 300 грамм
Баклажан — 300 грамм
Лук репчатый — две штуки
Яйцо куриное — четыре штуки
Сметана — 200 грамм
Масло растительное — две столовых ложки
Масло сливочное — две столовых ложки
Орегано сушеный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Перец сладкий (крупный) — две штуки
Сыр плавленный — 150 грамм


Свинина по-карибски

Свинина по-карибски

  • Баклажан (большой) - одна штука
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Помидор (большие) - две штуки
  • Свинина - 1 килограмм
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соль (по вкусу)
  • Лук репчатый - две штуки


Заяц с овощами

Заяц с овощами

Заяц - одна штука масло топленое - четыре столовых ложки помидоры - две штуки морковь - одна штука корень петрушки - одна штука корень сельдерея - одна штука лук репчатый - 4 головки, вино красное сухое - 200 миллилитров чеснок - 4 зубчика, картофель - четыре штуки кабачок - одна штука баклажан - одна штука растительное масло - 6 столовых ложек, лавровый лист - одна штука перец горошком душистый - 3-4 штук уксус винный, сахар, перец черный молотый, соль.