Новые рецепты

баклажаны

баклажаны


 баклажаны


Баклажаны на каждый день

Баклажаны на каждый день

ингредиенты: 2-3 баклажана, 1 пучок фиолетового базилика, 1 долька чеснока, 200 грамм майонеза, соль, растительное масло.

приготовление: баклажаны очистить ...


Рецепт - пилав с баклажанами

Рецепт - пилав с баклажанами


Ингредиенты
Баклажаны четыре штуки ;
Рис 500 грамм ;
Лук репчатый две штуки ;
Перец болгарский две штуки ;
Грибы свежие 250 грамм ;
Помидоры три штуки ;
Масло сливочное 150 грамм ;
Петрушка 10 грамм ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Баклажановый жульен с грибами

Баклажановый жульен с грибами

  • Сметана - 3-4 столовых ложки
  • Сливочное масло - 50 грамм
  • Голланский сыр - 100-150 грамм
  • Баклажан - две штуки
  • Лук - две штуки
  • Муки - две столовых ложки
  • Грибы - 200 грамм


Рецепт - Разные основные блюда : Баклажаны, запеченные с сыром (2)

Рецепт - Разные основные блюда : Баклажаны, запеченные с сыром (2)


Ингредиенты
баклажаны - 800 грамм
сыр твердый - 100 грамм
томатный соус - 400 грамм
яйцо - три штуки
мука пшеничная - 1/2 стакана
масло растительное - четыре столовых ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по


Рецепт - закуска из баклажанов и томатов

Рецепт - закуска из баклажанов и томатов


Ингредиенты
Баклажаны одна штука ;
Помидоры три штуки ;
Сыр твердый 0.5 стакана ;
Чеснок 2 зубчика ;
Майонез четыре столовых ложки ;
Масло оливковое три столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Помидоры, фаршированные баклажанами

Помидоры, фаршированные баклажанами

  • Баклажан (замороженый, но лучше свежий) - 200 грамм
  • Шампиньоны - две штуки
  • Помидоры - две штуки
  • Чеснок - 1 дол.
  • Специи


Рецепт - Салаты с морепродуктами : Салат из баклажанов с яйцом и креветками

Рецепт - Салаты с морепродуктами : Салат из баклажанов с яйцом и креветками


Ингредиенты
креветки консервированные - 120 грамм
баклажаны - две штуки
яйцо вареное - одна штука
перец чили - две штуки
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
сахар - одна чайная ложка
лук зеленый
сок лайма - два стакана


Рецепт - баклажаны "Позитивчик"

Рецепт - баклажаны Позитивчик


Ингредиенты
Баклажаны — 6 килограмм
Масло растительное — 250 грамм
Уксусная эссенция — три столовых ложки
Морковь красная — 1 килограмм
Перец болгарский красный — четыре штуки
Чеснок — 300 грамм
Помидоры — 1 килограмм
Зелень (укроп) — 6 пуч.
Соль (по вкусу)


Салат из баклажанов с овощами

Салат из баклажанов с овощами

  • Чеснок (головка) - две штуки
  • Помидор - десять штук
  • Масло подсолнечное - 1/2 стак.
  • Баклажан - десять штук
  • Соль - три столовых ложки
  • Лук репчатый - десять штук
  • Перец болгарский - десять штук
  • Сахар - 1/2 стак.
  • Уксус - 1/2 стак.


Рецепт - баклажаны под шубой (хозяюшка Лариса)

Рецепт - баклажаны под шубой (хозяюшка Лариса)


Ингредиенты
1,5 килограмма баклажанов, пол килограмма помидоров, 2-3 головки репчатого лука, пакетик майонеза


Баклажанная запеканка с помидорами

Баклажанная запеканка с помидорами

ингредиенты: пять столовых ложек растительного масла, 1 рубленая луковица, 1 истолченный зубок чеснока, 1 зеленый сладкий перец (удалить семена и мелко нарезать мякоть), 400 грамм консервирован...


Баклажаны тушеные "5 овощей"

Баклажаны тушеные 5 овощей

лук репчатый - две штуки морковь - две штуки баклажаны - две штуки перец болгарский - две штуки помидоры - две штуки зелень


Салат " Осень" или " Осенняя мозаика"

Салат " Осень" или " Осенняя мозаика"

  • Лук репчатый - одна штука
  • Перец сладкий зеленый - одна штука
  • Помидор (свежий) - три штуки
  • Огурец (свежий) - три штуки
  • Баклажан - три штуки
  • Перец сладкий красный - одна штука
  • Картофель - три штуки
  • Соль
  • Приправа (корейская) - одна чайная ложка
  • Укроп (свежий)
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Уксус (яблочный) -


Рецепт - осенний салат с жареными баклажанами

Рецепт - осенний салат с жареными баклажанами


Ингредиенты
Баклажаны две штуки ;
Перец болгарский две штуки ;
Чеснок 2 зубчика ;
Фета 250 грамм ;
Уксус 9% одна чайная ложка ;
Петрушка две столовых ложки ;
Соль, перец 0.3 чайные ложки;


Рецепт - закуска из баклажанов "Любимая"

Рецепт - закуска из баклажанов Любимая


Ингредиенты
Баклажан — 4 килограмм
Лук — три штуки
Морковь — три штуки
Перец болгарский — три штуки
Вода (кипяченая) — 0,5 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Уксус — 0,5 стак.
Чеснок (1 головка)
Растительное масло (для жарки)
Соль (по вкусу)


Баклажаны с оливками и помидорами

Баклажаны с оливками и помидорами

  • Базилик (4 веточки) - четыре штуки
  • Помидор - четыре штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Масло растительное (Перец чили , соль- по вкусу) - 3-4 столовых ложки
  • Зелень (Укроп и петрушка ) - 1 пуч.
  • Оливки (или маслины) - 1 бан.
  • Баклажан - четыре штуки


Жареные баклажаны по-корейски

Жареные баклажаны по-корейски

  • Помидор (средний) - две штуки
  • Перец черный (молотый)
  • Перец болгарский - три штуки
  • Масло растительное
  • Зелень
  • Баклажан - четыре штуки
  • Соль
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Лук репчатый - одна штука


Рецепт - баклажаны по-баскски

Рецепт - баклажаны по-баскски


Ингредиенты
2 штуки баклажаны 2 штуки помидоры 1 штука кабачок 1 штука перец 2 штуки лук 1 долька чеснок 2 штуки ветчина 100 граммов сливочное масло 1 стакан растительное масло 1 по вкусу перец 1 по вкусу соль


Соте с фрикадельками

Соте с фрикадельками

  • Помидор - восемь штук
  • Соль
  • Специи
  • Баклажан - одна штука
  • Фарш мясной - 500 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Укроп - 25 грамм
  • Масло растительное
  • Чеснок


Рецепт - роллы из баклажанов с начинкой из куриного фарша

Рецепт - роллы из баклажанов с начинкой из куриного фарша


Ингредиенты
1. Фарш мясной
300 грамм
2. Томатная паста
2 столовые ложки
3. Баклажан
3 штуки
4. Соль поваренная
3 грамма
5. Лук
1 штука
6. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
150 грамм
7. Мука пшеничная высший сорт
85 грамм
8. Перец черный
2 грамма
9. Морковь
1 штука
10. Чеснок (Alium sativum)
2 зубчика