Новые рецепты

баклажаны жаренные в духовке

баклажаны жаренные в духовке


 баклажаны жаренные в духовке


Помидоры, фаршированные баклажанами

Помидоры, фаршированные баклажанами

  • Баклажан (замороженый, но лучше свежий) - 200 грамм
  • Шампиньоны - две штуки
  • Помидоры - две штуки
  • Чеснок - 1 дол.
  • Специи


Рецепт - роллы из баклажанов с начинкой из куриного фарша

Рецепт - роллы из баклажанов с начинкой из куриного фарша


Ингредиенты
1. Фарш мясной
300 грамм
2. Томатная паста
2 столовые ложки
3. Баклажан
3 штуки
4. Соль поваренная
3 грамма
5. Лук
1 штука
6. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
150 грамм
7. Мука пшеничная высший сорт
85 грамм
8. Перец черный
2 грамма
9. Морковь
1 штука
10. Чеснок (Alium sativum)
2 зубчика


Салат-закуска из баклажанов

Салат-закуска из баклажанов

  • Зелень
  • Баклажан (большой) - одна штука
  • Соль
  • Помидор (средний) - четыре штуки
  • Мука - 2- 2,5 столовых ложки
  • Перец черный (молотый)
  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Яйцо - две штуки
  • Масло растительное


Салат из баклажанов с козьим сыром

Салат из баклажанов с козьим сыром

  • 200 грамм козьего сыра
  • 1 пучок зелени салата
  • две столовых ложки раст.масла
  • соль, перец
  • винный уксус
  • 1 пучок салата-лютеции
  • 2 баклажана


Салат из баклажанов, в томатном соусе

Салат из баклажанов, в томатном соусе

  • Помидор (свежий) - три штуки
  • Лук репчатый (по желанию) - три штуки
  • Яйцо - две штуки
  • Перец красный (молотый) - одна штука
  • Баклажан - 0.5 килограмм
  • Сок лимонный - одна чайная ложка
  • Перец сладкий - три штуки
  • Базилик (лучше брать фиолетовый) - 1/2 пуч.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соль


Баклажанчики закусочные

Баклажанчики закусочные

  • Майонез
  • Зелень свежая
  • Чеснок
  • Баклажан
  • Масло растительное (для обжарки баклажан и лука)
  • Лук репчатый


Рагу из баранины Revenons a nos moutons

Рагу из баранины Revenons a nos moutons

Баранина (на рёбрышках) — 800 грамм
Картофель — четыре штуки
Морковь — одна штука
Помидор — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Перец болгарский (жёлтый и красный) — две штуки
Чеснок — семь штук
Пастернак (или корень петрушки) — одна штука
Горошек зеленый (консервированный) — 125 грамм
Бульон (мясной, овощной или на травах) — 500 миллилитров
Масло растительное (для жарки) — пять столовых ложек
Мука пшеничная — 1,5 столовых ложки
Перец черный (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)


Куриные сердечки в баклажанах

Куриные сердечки в баклажанах

  • Лук репчатый (большой) - одна штука
  • Грибы шампиньоны - 500 грамм
  • Специи (соль, перец)
  • Оливки (зелёные конечно же, без косточек) - 1 бан.
  • Зелень укропа - 1 пуч.
  • Яблоко кислое (Антоновка или что-нибудь в этом роде) - одна штука
  • Куриные сердечки - 1 килограмм
  • Баклажан (сред


Баклажаны в томатно-сметанном соусе

Баклажаны в томатно-сметанном соусе

  • пачка сметаны
  • чеснок
  • сахар
  • 2-3 ст л томатной пасты
  • красный молотый перец
  • баклажаны


Икра из баклажан домашняя видео рецепт

Икра из баклажан домашняя видео рецепт

Сайт канала : www.videocooking.ru Рецепт из «Книга о вкусной и здорово...