Новые рецепты

базилик

базилик


 базилик


Баклажаны на каждый день

Баклажаны на каждый день

ингредиенты: 2-3 баклажана, 1 пучок фиолетового базилика, 1 долька чеснока, 200 грамм майонеза, соль, растительное масло.

приготовление: баклажаны очистить ...


По мотивам тосканской панцанеллы

По мотивам тосканской панцанеллы

  • Перец черный (молотый)
  • Базилик (по вкусу)
  • Соль
  • Огурец - одна штука
  • Уксус (бальзамический) - одна чайная ложка
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Помидор - две штуки
  • Сыр твердый (по желанию) - 10 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Имбирь (молотый, по вкусу)
  • Хлеб - 250 грамм
  • Масло оливковое - две столовых ложки


Салат гости на пороге

Салат гости на пороге

  • 1 банка кукурузы,
  • 1 пачка сухариков “томат-зелень”,
  • 1 банка фасоли красной в собственном соку,
  • майонез по вкусу.
  • базилик


Рецепт - закуска из баклажанов и томатов

Рецепт - закуска из баклажанов и томатов


Ингредиенты
Баклажаны одна штука ;
Помидоры три штуки ;
Сыр твердый 0.5 стакана ;
Чеснок 2 зубчика ;
Майонез четыре столовых ложки ;
Масло оливковое три столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


И снова салатные импровизации

И снова салатные импровизации

  • Базилик (свежий) - 20 грамм
  • Орехи кедровые - 10 грамм
  • Соль
  • Масло оливковое
  • Салат (ромэн) - 10 грамм
  • Сыр (bergader, с грибами) - 30 грамм
  • Перец черный
  • Помидор


Рецепт - закрытая пицца кальцоне с овощами

Рецепт - закрытая пицца кальцоне с овощами


Ингредиенты
Мука пшеничная 500 грамм Дрожжи сухие быстродействующие 5 грамм
Соль морская ? ч.л. Оливковое масло 90 миллилитров
Лук репчатый ( 100 грамм одна штука Чеснок дольки три штуки
Кабачки 800 грамм Томаты в собственном соку 800 грамм
Базилик свежий зеленый 30 грамм Каперсы 15 грамм
Моцарелла 100 грамм


Баклажанная запеканка с помидорами

Баклажанная запеканка с помидорами

ингредиенты: пять столовых ложек растительного масла, 1 рубленая луковица, 1 истолченный зубок чеснока, 1 зеленый сладкий перец (удалить семена и мелко нарезать мякоть), 400 грамм консервирован...


Запеченые овощи по- английски

Запеченые овощи по- английски

  • Специи
  • Овощи замороженные - 2-3 пакет.
  • Бекон копченый - 1 упак.


Шампиньоны фаршированные фетой

Шампиньоны   фаршированные  фетой

  • Грибы шампиньоны
  • Чеснoк (по вкусу)
  • Орех грецкий (рубленый)
  • Масло растительное (или оливковое по вкусу)
  • Перец душистый (по вкусу)
  • Базилик сухой
  • Сыр фета


Рецепт - котлеты с томатами и каперсами -

Рецепт - котлеты с томатами и каперсами -


Ингредиенты
Ингредиенты для котлет с томатами и каперсами
500 грамм мясного фарша (говядина + свинина)
1 яйцо
1 луковица
1 кусочек батона или белого хлеба
соль
черный молотый перец
1 чайная ложка сушеного базилика
мука
растительное масло


`Хе` из моркови с мясом

`Хе` из моркови с мясом

  • морковь три штуки (крупные)
  • базилик сушеный одна столовая ложка
  • рейган одна чайная ложка
  • уксус
  • красный кайенский перец 1/4 чайные ложки
  • мускатный орех на кончике ножа
  • капуста 0,5 небольшого кочна
  • черный перец 1/4 чайные ложки
  • свинина (вырезка) 200 грамм
  • гвоздика три штуки
  • лавровый лист 2 ш


Рецепт - запеченный лосось с каперсами и травами

Рецепт - запеченный лосось с каперсами и травами


Ингредиенты
На 4 порции:
лосось - 4 стейка
перец, соль
Для релиша:
лимон - 1 штука (цедра и сок)
луковица салата - 1 штука
каперсы - 1 стол.л.
оливковое масло - 1 стол.л.
петрушка - пучок
свежая зелень - базилик, укроп, тимьян, мята, кервель (можно без него)


Рецепт - супа-пюре с морковью и свеклой

Рецепт - супа-пюре с морковью и свеклой


Ингредиенты
4 штуки свекла 2 чайные ложки масло оливковое 1 головка лук 2 штуки морковь 3 стебля сельдерей 500 граммов картофель 1 пучок смесь трав (петрушка, тимьян, лавровый лист, базилик) 4 стакана овощной бульон 2 столовые ложки сметана по вкусу зеленый лук


Баклажаны с оливками и помидорами

Баклажаны с оливками и помидорами

  • Базилик (4 веточки) - четыре штуки
  • Помидор - четыре штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Масло растительное (Перец чили , соль- по вкусу) - 3-4 столовых ложки
  • Зелень (Укроп и петрушка ) - 1 пуч.
  • Оливки (или маслины) - 1 бан.
  • Баклажан - четыре штуки


Паста с колбасками и помидорами

Паста с колбасками и помидорами


Очень хорошее будничное блюдо. Благодаря специям, содержащимся в колбасках, паста приобретает очень интересный и насыщенный травами вкус.

паста - 450-500 грамм (типа фарфалле, кампа...


Рецепт - перец "Овощной"

Рецепт - перец Овощной


Ингредиенты
Перец болгарский — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Помидор — одна штука
Сметана (сливки или йогурт и.т.п.) — 50-70 миллилитров
Зелень (укроп, петрушка, базилик)
Соль (специи)
Уксус (любой)


Перец фаршированный "Грибное лукошко"

Перец фаршированный "Грибное лукошко"

  • Грибы свежие (шампиньоны) - 100 грамм
  • Лук - две штуки
  • Рис - две столовых ложки
  • Соус томатный ("Долмио") - 100 миллилитров
  • Соль
  • Перец болгарский красный - одна штука
  • Масло растительное - 50 миллилитров


Рецепт - салат с запеченным картофелем, беконом и помидорами

Рецепт - салат с запеченным картофелем, беконом и помидорами


Ингредиенты
15 молодых картофелин среднего размера
200 грамм тонко нарезанного бекона
5–6 некрупных помидоров
2 горсти руколы
50 грамм твердого сыра
горсть оливок
1–2 веточки базилика
2–3 веточки тимьяна две столовых ложки оливкового масла одна столовая ложка яблочного уксуса
1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца
1/2 ч. ложки морской соли


Рецепт - семга, запеченная с томатами и базиликом

Рецепт - семга, запеченная с томатами и базиликом


Ингредиенты
семга 300 грамм
чеснок 2 зубчика
оливковое масло
майоран
бальзамический уксус 1/2 чайные ложки
соль, белый перец
листья базилика 1/2 пучка
пармезан


Салат"От Ники"

Салат"От Ники"

  • Салат (шпинат)
  • Миндаль
  • Грибы (шампиньоны)
  • Яйцо
  • Зелёный лук
  • Оливковое масло
  • Помидоры черри
  • Укроп (базилик)