Новые рецепты

Белый шоколад рецепт

белый шоколад рецепт


 белый шоколад рецепт


Рецепт - кекс сливочно-ореховый с халвой

Рецепт - кекс сливочно-ореховый с халвой


Ингредиенты
Мука 1.5 стаканов
( 240 грамм
Сливки (от 33% жирности) 200 миллилитров
(33%)
Сахар 0.5 стаканов
( 150 грамм
Яйцо три штуки
Сметана (15-20% жирности) четыре столовых ложки
(15%)
Ванилин
(1 пачка ванильного сахара)
Цедра лимона (с 1-го лимона)
Разрыхлитель теста две чайных ложки
(1 пачка)
Ликер апельсиновый
(можно белый ром)
(белый ром BACARDI) три столовых ложки
Орехи грецкие 100 грамм
Халва (лучше кунжутная )
(халва весовая с изюмом) 150 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - маффины с белым шоколадом

Рецепт - маффины с белым шоколадом


Ингредиенты
Куриное яйцо две штуки Сахар-песок 100 грамм
Молоко коровье 80 миллилитров Растительное масло 100 миллилитров
Мука пшеничная 200 грамм Какао-порошок 30 грамм
Дрожжи сухие активные 10 грамм Шоколад белый 100 грамм


Рецепт - кофе с белым шоколадом и лимоном

Рецепт - кофе с белым шоколадом и лимоном


Ингредиенты
кофе натуральный сваренный-1/2 чашечки
сок половины лимона/среднего/
белый шоколад- 50 грамм или половина 100 грамм плитки


Рецепт - блонди, печенье

Рецепт - блонди, печенье


Ингредиенты
мука
1 стакан
орехи грецкие
горсть
масло сливочное
50 грамм
сахар
1 стакан
яйцо куриное одна штука
сахар ванильный
1 пакетик
шоколад белый
50 грамм
разрыхлитель 1/2 чайные ложки
сода
щепотка
соль
щепотка
Для глазури:
сироп кленовый
1/2 стакана
масло сливочное
60 грамм
сахар коричневый
1/3 стакана
сыр сливочный мягкий
250 грамм


Детский торт Барби

Детский торт Барби

Мука пшеничная (торт) — 2,5 стак.
Сахар (торт - 2 стакана, крем - 200 грамм — 600 грамм
Сода (торт) — 1,5 чайные ложки
Разрыхлитель теста (торт) — 15 грамм
Какао-порошок (торт) — 6 столовых л.
Яйцо куриное (торт) — две штуки
Молоко (торт - 1 стакан, крем - 250 миллилитров — 0,5 литров
Масло растительное (торт) — 0,5 стак.
Вода (крутой кипяток, торт) — 1 стак.
Шоколад белый (крем) — 180 грамм
Масло сливочное (крем - 200 грамм мастика - одна столовая ложка — 200 грамм
Ванильный сахар (крем)
Сахарная пудра (мастика) — 600 грамм
Шоколад черный (мастика - 200 грамм ганаш - 200 грамм — 400 грамм
Маршмеллоу (мастика) — 180 грамм
Сливки (ганаш - 200 миллилитров мастика - три столовых ложки — 250 миллилитров


Брауни Double Chocolate

Брауни Double Chocolate


По легенде, брауни придумал в 1920-х годах кондитер Томас Браун в честь своей возлюбленной креолки - таким образом, теплый шоколадный цвет для брауни обязателен. В остальном открыт простор для т...


Кекс в шоколаде

Кекс в шоколаде

  • Сахар - 1 стак.
  • Молоко - 3/4 стак.
  • Яйцо - три штуки
  • Шоколад - 100 грамм
  • Мука - 3 стак.
  • Изюм (без косточек, я не использовала) - 100 грамм
  • Лимон (сок и цедра) - одна штука
  • Разрыxлитель теста - две чайных ложки
  • Яблоко - 2-3 штук
  • Корица - одна чайная ложка
  • Масло подсолнечное - 3/4 стак.


Рецепт - kонфеты "Яйца с беконом"

Рецепт - kонфеты Яйца с беконом


Ингредиенты
Шоколад белый (у меня пористый) — 100 грамм
Конфеты (драже m&m, желтые) — 12 штук
Соломка (соленая, 2 соломинки) — две штуки


Рецепт - трюфель «Восточная нега» с финиками, кокосом и кусочками какао-бобов

Рецепт - трюфель «Восточная нега» с финиками, кокосом и кусочками какао-бобов


Ингредиенты
Финики без косточек 150 грамм
Молоко обезжиренное 50 грамм
Ром (у меня Капитан Морган со специями)
( четыре столовых ложки в финики и одна столовая ложка в шоколад) пять столовых ложек
Сливки кокосовые 100 грамм
Уксус бальзамический из плодов инжира одна столовая ложка
Соус соевый терияки одна столовая ложка
Соус из рисового вина Мирин сладкий одна столовая ложка
Карри одна чайная ложка
Кардамон 1/2 чайные ложки
Перец белый 1/4 чайные ложки
Соль морская 1/2 чайные ложки
Шоколад черный горький
( 340 грамм в ганаш и 60 грамм для оболочки) 400 грамм
Ванилин 1 грамм
Стевия 1/4 чайные ложки
Кусочки какао-бобов (Cocoabean nibs) пять столовых ложек
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - мороженого Ром и шоколад

Рецепт - мороженого Ром и шоколад


Ингредиенты
1 литр шоколадное мороженое 2 столовые ложки белый ром 250 граммов песочное печенье 1 литр ванильное мороженое 1/3 стакана кокосовая стружка по вкусу - для соуса: 200 граммов темный шоколад 1/4 стакана коричневый сахар 0,5 стаканов сливки


Рецепт - салат с фенхелем и сельдью

Рецепт - салат с фенхелем и сельдью


Ингредиенты
Сельдь филе 1 две штуки
Огурец свежий одна штука
Фенхель 1 клубень, средний
Яблоко – свежее, среднее
Лук репчатый 1 две штуки
маринованный или свежий,
красный или белый
Зелень укропа, петрушки,
зелень с фенхеля, зеленый лук
Масло растительное для заправки салата
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - конфеты шоколадные "Шампанское"

Рецепт - конфеты шоколадные Шампанское


Ингредиенты
черный шоколад 100 грамм
белый шоколад 100 грамм
слив масло 50 грамм
лимон сок 0,5 ч л
шампанское 20 миллилитров
сах пудра 30 грамм
орехи
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502


Рецепт - пирог "Шоколадная зебра с вишней"

Рецепт - пирог Шоколадная зебра с вишней


Ингредиенты
Яйцо — три штуки
Сахар — 200 грамм
Мука — 200 грамм
Молоко — 200 миллилитров
Масло подсолнечное — 130 миллилитров
Вишня (в сиропе) — три столовых ложки
Шоколад черный — 70 грамм
Шоколад белый — 70 грамм
Сода гашеная уксусом — одна чайная ложка


Рецепт - конфеты "Шоколад в шоколаде"

Рецепт - конфеты Шоколад в шоколаде


Ингредиенты
Шоколад (любой, но горький предпочтительнее) — 300 грамм
Молоко (для начинки) — 4-5 столовых ложки
Масло сливочное (для начинки) — 50 грамм
Сахар (для начинки) — 7 столовых л.
Какао-порошок (для начинки) — пять столовых ложек
Мука (для начинки) — одна чайная ложка


Рецепт - тарталетки с шоколадным кремом и вишней

Рецепт - тарталетки с шоколадным кремом и вишней


Ингредиенты
песочные тарталетки восемь штук
вишня коктейльная восемь штук
шоколад горький 50 грамм
шоколад белый 30 грамм
сливки 30% 50 миллилитров.
коньяк 10 миллилитров.


Рецепт - шафрановый кулич "Леди-Клюква" (не традиционный)

Рецепт - шафрановый кулич Леди-Клюква (не традиционный)


Ингредиенты
•ОПАРА:
молоко-80 миллилитров. теплое ( 30-40 грамм одна столовая ложка (не полная)-сухих дрожжей
мука- 80-90 грамм ТЕСТО:
яйца- две штуки сахар- 100-120 грамм бренди-10 миллилитров. мука- 300-320 грамм масло слив. (размягченное)- 70 грамм маргарин для выпечки- 70 грамм молоко теплое ( 30-40 грамм -70 миллилитров. шафран натуральный- на кончике ножа. ПОДГОТОВКА ДЛЯ НАЧИНКИ:
клюква сушеная в сахаре- 80 грамм бренди (или бальзам на основе бренди)-80 миллилитров.-у меня литовский бальзам с солодом и бренди "Миллер" ПОДГОТОВКА УКРАШЕНИЯ:
цедра (корочки) 3-х апельсинов
сахар,вода
цветной готовый марципан. ГЛАЗУРЬ:
темный шоколад- 100 грамм белый шоколад- 100 грамм слив.масло по 50 грамм на каждый щоколад
ПОСЫПКА:
миндальные хлопья-1 упаковка маленькая.


Детский торт "Барби"

Детский торт "Барби"

  • Шоколад белый (крем) - 180 грамм
  • Какао-порошок (торт) - 6 столовых л.
  • Яйцо куриное (торт) - две штуки
  • Маршмеллоу (мастика) - 180 грамм
  • Ванильный сахар (крем)
  • Масло сливочное (крем - 200 грамм мастика - одна столовая ложка - 200 грамм
  • Молоко (торт - 1 стакан, крем - 250 миллилитров - 0,5 литров
  • С


Рецепт - торт "Безумная вишня"

Рецепт - торт Безумная вишня


Ингредиенты
Корж бисквитный (шоколадный, ванильный) — шесть штук
Масло сливочное — 2 пач.
Молоко сгущенное (для крема, примерно полторы банки) — 1,5 бан.
Какао-порошок (с горкой) — одна чайная ложка
Вишня замороженная — 450 грамм
Сахар-песок — 6 столовых л.
Орех грецкий — семь штук
Шоколад (для украшения) — одна штука


Рецепт - торт "Черное-белое" из маскарпоне и сметаны

Рецепт - торт Черное-белое из маскарпоне и сметаны


Ингредиенты
Желатин 30 грамм
Сахар 4 столовые ложки
Какао 4 столовые ложки
Молоко 200 грамм
Сметана 400 грамм
Маскарпоне 250 грамм
Сливки (не жирные) 150 миллилитров


Рецепт - трюфель «Кокосовый крем»

Рецепт - трюфель «Кокосовый крем»


Ингредиенты
Пюре кокоса замороженное фирмы Ponthier 300 грамм
Сыр 5% жирности филадельфия 125 грамм
Масло какао порошок Micrio 50 грамм
Шоколад белый на заменимле мальтитол
( 100 грамм в начинку, 100 грамм на оболочку) 200 грамм
Ром светлый Бакарди
( две столовых ложки в начинку, одна столовая ложка в оболочку) три столовых ложки
Стружка кокосовая несладкая 2 пакетика
( 70 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства