Новые рецепты

Бисквит из сметаны рецепт

бисквит из сметаны рецепт


 бисквит из сметаны рецепт


Рецепт - бисквит «Мак в шоколаде»

Рецепт - бисквит «Мак в шоколаде»


Ингредиенты
3 яйца
1 стакан сахара
200 грамм 100 грамм 1 чайная ложка соды
300 грамм 1 стакан мака
130 грамм пять столовых ложек какао


Торт "Пай"

Торт "Пай"

Для коржа: 200 грамм сливочного масла, 8 столовых ложек сметаны, 3 стакана муки, соль.


Торт «петровчаны»

Торт «петровчаны»

ингредиенты: для бисквитного теста: 100 грамм ( четыре столовых ложки пшеничной муки, 60 грамм ( две столовых ложки картофельного крахмала, 3 яйца, 200 грамм (1 стакан) сахара. Для шоколадн...


Пирожные «таллинские»

Пирожные «таллинские»

ингредиенты: для теста: 2 стакана муки, 100 грамм сливочного масла, 100 грамм сметаны, 2 чайные ложки маргарина, соль на кончике ножа. Для бисквита: 100 грамм муки, 2 яйца, 100 грамм сахара. ...


Торт для влюбленных

Торт для влюбленных


Тесто: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара 1 пакетик ванили, 30 грамм коньяка или ликера, 2 желтка, три столовых ложки какао, одна столовая ложка масла или маргарина, одна чайная ложка соды, гашенной уксусом, 100 грамм изюма, 100 грамм измельченой кураги, мука (такое количество, чтоб тесто напоминало густую сметану.
Прослойка: один стакан орехов, 30 грамм коньяка, 1 белок, 1/2 стаканов сахарной пудры.
Украшение: 2 белка, 1/2 стаканов сахарной пудры, ванилин, изюм в шоколаде, или мармелад "Лимонные дольки", или конфеты в форме сердечек (все, что найдется под рукой).
Спец. инвентарь: лист бумаги А4 (или по размерам кондитерского листа), острый нож.


Торт “москва”

Торт “москва”


для бисквита:
3/4 стакана муки и 1/4 стакана крахмала
8 яиц
1 неполный стакан сахара
для сиропа:
1/2 стакана сахара
1/2 стакана воды
две столовых ложки коньяка или ликера
для шоколадного крема:
200 грамм сливочного масла
8 столовых л. сгущеного молока
одна чайная ложка ванильного сахара
одна столовая ложка какао-порошка
для сливочного крема:
200 грамм сливочного масла
8 столовых л. сгущеного молока
одна чайная ложка ванильного сахара
100 грамм клубничного варенья
воздушное тесто по вкусу


Пирожные "Принцесса"

Пирожные "Принцесса"

  • Ванилин (для крема нижнего слоя - 1 пакетик, для крема верхнего слоя - 1 пакетик
  • ) - 2 пакет.
  • Цедра апельсина (для пропитки) - одна столовая ложка
  • Сметана (для крема верхнего слоя, у меня 250 грамм сметаны 20% и 300 грамм йогурта 3,8%жирности) - 500 грамм
  • Мука (для бисквита


Печенье из кукурузных хлопьев ( для феечек школы ВИНКС)

Печенье из кукурузных хлопьев ( для феечек школы ВИНКС)

  • Масло сливочное - 25 грамм
  • Сахар-песок - 0,5 стак.
  • Ваниль
  • Орехи толченые (мы взяли грецкий он помягче) - 0,5 стак.
  • Хлопья кукурузные (около) - 150 грамм
  • Яйцо куриное - три штуки


Торт "Клубничка"

Торт "Клубничка"

  • Ванильный сахар - одна чайная ложка
  • Сахар (для теста - 1 стак., для крема - 1/2 стак.) - 1,5 стак.
  • Сливки (33%) - 50 миллилитров
  • Соль - 1/4 чайные ложки
  • Мука - 1 стак.
  • Крупа манная - две столовых ложки
  • Сметана (30%) - 500 миллилитров
  • Какао-порошок (для крема - одна столовая ложка для глазури - одна столовая ложка


Рецепт - торт с кокосом и киви "Гость на пороге"

Рецепт - торт с кокосом и киви Гость на пороге


Ингредиенты
1 готовый светлый бисквитный корж 1-2 столовых ложки ликера из киви, рома или любого другого ликера
500 грамм маскарпоне (итальянского творожного сыра) пять столовых ложек кокосовой стружки две столовых ложки сметаны крем-фреш две столовых ложки сахара
4 киви


Рецепт - торт "Трюфель" (Truffle Cake)

Рецепт - торт Трюфель (Truffle Cake)


Ингредиенты
Для бисквитных коржей:
Мука для тортов (cake flour)
(нет у меня такой,
поэтому просто больше дала крахмала,
а муки получилось 124 грамм
ну как было так и пишу) пять столовых ложек
Горячая вода две столовых ложки
Сахар
2/3 стаканов
( 100 грамм
Желтки шесть штук
Белки пять штук
Винный камень
(у меня его не было) 1/2 чайные ложки
Какао-порошок две столовых ложки
Крахмал
( три столовых ложки = 36 грамм две столовых ложки
Для сиропа:
Вода три столовых ложки
Сахар две столовых ложки
Ликёр
(я использовала Kalhua)
(У меня был готовый свой сироп
со спиртом по вкусу) одна столовая ложка
Для крема:
Горький шоколад
(шоколад "Корона", черный) 150 грамм
Сливки два стакана
Для конфет-трюфелей:
(этого я не делала )
Шоколад 150 грамм
Сливки 1/3 стаканов
Ликёр одна чайная ложка
Шоколад
для покрытия конфет и стружки 200 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Бисквитное пирожное на сметане видео рецепт

Бисквитное пирожное на сметане видео рецепт

Сайт канала:www.videocooking.ru Мука 160г. Яйца 3 г. Сметана 150г. Сах...