Новые рецепты

блюда из куриных сердечек c красной фасолью не консервированной

блюда из куриных сердечек c красной фасолью не консервированной


 блюда из куриных сердечек c красной фасолью не консервированной


Макароны с печенью

Макароны с печенью


Не знаю, правильно или нет, но блюда из печени я готовлю нечасто. Слухи о вредности печёнки, понятно, напрягают, да и мои родные не особые поклонники этого продукта. Чтобы им угодить, приходится...


Закуска "ассорти" из куриных окорочков

Закуска "ассорти" из куриных окорочков

Закуска "ассорти" из куриных окорочков Такая закуска подается на стол на плоском большом блюде и состоит из разных продуктов, не смешанных между собой. Для закуски подходит любой набор сырых...


Желудочки цыплячьи по домашнему

Желудочки цыплячьи по домашнему

ИНГРЕДИЕНТЫ: 600 г куриных желудочков, 0,1 л воды, 250 г
риса, 2 луковицы, 5 зубчиков чеснока, 40 г томата-пасты,
2 ст. л. сливочного масла, перец и соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очищ...


Рыбный пирог " Монастырский"

Рыбный пирог " Монастырский"

  • Лук репчатый
  • Молоко - 250 грамм
  • Чернослив (без косточек) - 150 грамм
  • Семга (или любая другая красная малосольная рыба, по желанию, только для вкуса) - 50-70 грамм
  • Рыбa (филе) - 700 грамм
  • Морковь - 4-5 штук
  • Яйцо - три штуки
  • Желатин - 2 пакет.
  • Специи (по вкусу)
  • Лимон (+


Рецепт - Блюда из птицы, дичи : Курица с красной чечевицей

Рецепт - Блюда из птицы, дичи : Курица с красной чечевицей


Ингредиенты
курица (филе куриных грудок) - 400 грамм
бульон куриный - 0,5 л
макаронные изделия "Макфа" "бантики" - 400 грамм
лук зеленый - 1 пучок
масло сливочное и растительное
кориандр молотый
семена тмина молотые
соль
перец
чечевица красная - 125


Хачапури по аджарски рецепт

Хачапури по аджарски рецепт

Хачапури считается грузинским блюдом, которое представляет из себя лепешку с сыром.

Хачапури делают в разных видах. При этом они могут быть открытыми и закрытыми; выпекаться в духовке либо жариться на сковородке. Что касается формы, то они могут быть овальными, квадратными и круглыми. Хачапури по аджарски, рецепт которой довольно простой, выпекают в виде лодочки и заливают яйцом.

 

Для приготовления этого блюда потребуется:

- 200 г белой муки;

- 50 мл молока;


Рецепт творожных сырников

Рецепт творожных сырников

Чем хорош рецепт творожных сырников, это тем, что эти сладкие оладьи можно готовить различными способами: творожные булочки (в духовке), оладьи, пончики, используя творожную массу, развесной или фасованный творог, сырки. В действительности, верное название сырников – это творожники, поскольку с сыром эта выпечка никак не связана. Дело в том, что в Украине творог именуют «сыром». Именно в этом заключается правда о творожниках (сырниках). Сырники можно также приготовить, например, из простого творога либо с разными начинками (яблочная, вишневая, тыквенная, грушевая и прочее).

Часто состав также различается. Кто-то добавляет в тесто манку, кто-то - муку, однако основные ингредиенты совпадают: творог, сахар и яйца. Это входит в каждый рецепт творожников обязательно. Кроме того, рецепт этого блюда можно использовать как для жарки, так и для варки. Сметана, ягодный сироп, крем и прочие вкусности очень подходят для подачи ароматных сырников к столу.