Новые рецепты

блюда из брынза рецепты

блюда из брынза рецепты


 блюда из брынза рецепты


Хлебные котлетки к жареной рыбе

Хлебные котлетки к жареной рыбе

Хлеб (белый, желательно, черствый ) — 6-7 штук
Молоко — 100-150 грамм
Фета (или брынза) — 100-150 грамм
Сыр твердый (тертый, эменталь, пармезан, масдам) — 100-150 грамм
Яйцо ( две штуки - в котлеты , две штуки - на рыбу) — четыре штуки
Сухари панировочные
Лук зеленый
Петрушка
Специи (соль, перец - для рыбы, соуса и котлет)
Йогурт (для соуса) — 1 бан.
Лимон (сок) — четыре штуки
Масло оливковое
Чеснок (кто любит поострее - зубчик чеснока натереть на терке) — 1-2 зуб.
Рыба (морская, филе) — 3-4 штук
Горчица (дижонская) — две столовых ложки
Мука — 1 стак.


Брынза, запеченная с овощами

Брынза, запеченная с овощами

(2 порции)
100 грамм брынзы,
1 помидор,
20 грамм сливочного растительного масла,
2 яйца,
1/2 сладкого болгарского перца,
базилик,
сельдерей,
петрушка,
ук...