Новые рецепты

блюда из щуки рецепты с фото

блюда из щуки рецепты с фото


 блюда из щуки рецепты с фото


Заливные блюда

Заливные блюда

  • вода
  • специи
  • бульон
  • желатин


Рецепт - щука "Пузатое брюхо"

Рецепт - щука Пузатое брюхо


Ингредиенты
Щука (небольшая) — одна штука
Сметана — 4-5 столовых ложки
Морковь — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Картофель — 4-5 штук
Сыр твердый — 50 грамм
Специи для рыбы
Масло сливочное (для зажарки)


Фаршированная щука "Вдохновение"

Фаршированная щука "Вдохновение"

  • Кунжут (не обязательно)
  • Рыба (у меня щука.)
  • Чеснок
  • Приправы (для рыбы)
  • Хлеб (белый или булка) - 150 грамм
  • Лук репчатый - 1-2 штук
  • Вино белое (сухое,можно полусухое) - 1 стак.
  • Яйцо - одна штука
  • Перец (у меня лимонный перец)
  • Грибы
  • Соль
  • Сливки - две столовых ложки


Рыбный пирог " Монастырский"

Рыбный пирог " Монастырский"

  • Лук репчатый
  • Молоко - 250 грамм
  • Чернослив (без косточек) - 150 грамм
  • Семга (или любая другая красная малосольная рыба, по желанию, только для вкуса) - 50-70 грамм
  • Рыбa (филе) - 700 грамм
  • Морковь - 4-5 штук
  • Яйцо - три штуки
  • Желатин - 2 пакет.
  • Специи (по вкусу)
  • Лимон (+


Щука фаршированная - оформление блюда

Щука фаршированная - оформление блюда

  • Помидор
  • Лист виноградный (капусты пекинской - я использовала, когда не было листового салата)
  • Огурец
  • Лук
  • Оливки