Новые рецепты

блюда с салатом айсберг

блюда с салатом айсберг


 блюда с салатом айсберг


Куриные буррито

Куриные буррито

  • Авокадо и ломтики лайма для украшения блюда
  • 8 мучных тортилий (около 20 см каждая)
  • 1 чили халапеньо, нарезанный кубиками
  • На 4 порции:
  • 60 грамм салата латука “Айсберг”, нарезать
  • 175 грамм сыра чеддер, натереть
  • 60 миллилитров сметаны
  • 200 грамм консерви


Салат в восточном стиле с вермишелью и овощами

Салат в восточном стиле с вермишелью и овощами

рисовая вермишель - 125г
китайская капуста (нашинкованная) - 125г
ростки фасоли - 125г
побеги бамбуки (консервированные, без жидкости) - 250г
огурец (нарезанный) - 1/4 шт.


Картофельный салат с молоком

Картофельный салат с молоком

картофель - 1.5 кг
тмин - 1 ч.л.
лук репчатый - 100г
сливочное масло - 50г
молоко - 1/2 л
соль, мускатный орех (тертый) - по вкусу
зеленый лук - 2 пучка.


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Шашлык из баранины по-китайски

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Шашлык из баранины по-китайски


Ингредиенты
баранина мякоть - 500 грамм
яйцо взбитое - две штуки
помидоры мелко нарезанные - две штуки
лук зеленый нарезанный - одна столовая ложка
мука пшеничная - четыре столовых ложки
кунжут - 4 ч. ложки
перец красный молотый - одна чайная ложка
перец черный молотый - одна чайная ложка
соль - одна чайная ложка
зелень


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Шашлык из баранины по-китайски

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Шашлык из баранины по-китайски


Ингредиенты
баранина мякоть - 500 грамм
яйцо взбитое - две штуки
помидоры мелко нарезанные - две штуки
лук зеленый нарезанный - одна столовая ложка
мука пшеничная - четыре столовых ложки
кунжут - 4 ч. ложки
перец красный молотый - одна чайная ложка
перец черный молотый - одна чайная ложка
соль - одна чайная ложка
зелень


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Свинина в горчичном маринаде

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Свинина в горчичном маринаде


Ингредиенты
яблоки кислые - четыре штуки
свинина (мякоть) - 700 грамм
горчица сладкая - 8 столовых ложек
сок яблочный - 100 миллилитров
уксус яблочный - четыре столовых ложки
лавровый лист - одна штука
перец черный - 6-8 горошин


Рецепт - колбаски "Ностальгия по Праге"

Рецепт - колбаски Ностальгия по Праге


Ингредиенты
Колбаски (сырые, ассорти) — шесть штук
Лук репчатый — одна штука
Морковь — одна штука
Кетчуп (чили) — 2 - четыре столовых ложки
Горчица — две столовых ложки
Пиво светлое — 1 стак.
Масло подсолнечное (для жарки) — 2 - три столовых ложки
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)


Баранина с салатом из авокадо

Баранина с салатом из авокадо

Мякоть баранины - 700 грамм белое вино сухое - 1/2 стакана, ананасовый сок - 1/2 стакана, сок лимонный - 2-4 столовых ложки кинза рубленая - 8 столовых ложек, перец чили - три штуки чеснок - 2 зубчика, лук репчатый - 1 головка, растительное масло - две столовых ложки


Свинина с моцареллой

Свинина с моцареллой


Моцарелла - универсальный сыр. Он хорош и в салатах, и в выпечке и как дополнение к мясу. Для этого блюда подойдет любая разновидность моцареллы (но желательна mozzarella di bufala). Постарайте...


Шницели из индейки под пивным соусом

Шницели из индейки под пивным соусом


4 шницеля из индейки,
черный перец,
1 литров уковица,
0,5 литров пшеничного пива,
три столовых ложки сливочного масла,
соль,
четыре столовых ложки сливок.


Рецепт - томленая в томатном соусе семга с черносливом

Рецепт - томленая в томатном соусе семга с черносливом


Ингредиенты
Семга (Филе) — 500 грамм
Лук репчатый — одна штука
Уксус (Бальзамический) — одна чайная ложка
Помидор — две штуки
Томатная паста — одна столовая ложка
Водa — 200 миллилитров
Чернослив (без косточек)
Соль (и перец по вкусу)
Орегано (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)


Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Треска, запеченная в вине и сметане (2)

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Треска, запеченная в вине и сметане (2)


Ингредиенты
филе трески - 350 грамм
вино белое столовое - 35 грамм
сметана - 35 грамм
сок 1/2 лимона
перец белый молотый, соль по


Рецепт - Блюда из птицы, дичи : Филе утки с хреном

Рецепт - Блюда из птицы, дичи : Филе утки с хреном


Ингредиенты
утка - 4 филе
масло растительное - одна столовая ложка
яблоки - 1 крупное
корень хрена тертый - три столовых ложки
сметана - 65 грамм
йогурт натуральный - 65 грамм
сок лимонный - один стакан


Рецепт - зеленый салат с курицей и сушеным инжиром

Рецепт - зеленый салат с курицей и сушеным инжиром


Ингредиенты
салат корн - 100 грамм
куриное филе - 300 грамм
инжир сушеный - 3-4 штук
сыр с голубой плесенью - 50 грамм
апельсин - две штуки ( одна штука целиком с мякотью и цедрой, одна штука - 2-3 столовых ложки сока)
соевый соус - две чайных ложки
бальзамический уксус - две чайных ложки
масло оливковое - пять столовых ложек
соль морская - по вкусу