Новые рецепты

Блюдо на каждый день из свинины

Блюдо на каждый день из свинины


 Блюдо на каждый день из свинины


Рецепт - СИНЬОРЫ ПОМИДОРЫ

Рецепт - СИНЬОРЫ ПОМИДОРЫ


Ингредиенты
Спелые помидоры четыре штуки Бараний фарш 150 грамм Телячий фарш 200 грамм Белый хлеб без корочки 2 кусочка. Горсть кедровых орешков. Репчатый лук l шт. Измельченный чеснок 2 зубчика. Корица - на кончике ножа. Томатный сок 2 стакана. Йогурт (натуральный) 1 баночка. Оливковое масло. Соль и перец


Рецепт - форель маринованная в мандаринах и чае

Рецепт - форель маринованная в мандаринах и чае


Ингредиенты
Форель филе 1 килограмм
Чай черный 1 столовая ложка
Чеснок сушеный по вкусу
Мандарины три штуки
Оливковое масло 30 миллилитров
Соль 3 столовые ложки
Уксус бальзамический 2 столовые ложки
Сладкая паприка 1 чайная ложка
Перец черный молотый по вкусу
Душистый перец две штуки
Петрушка сушеная 1/2 чайная ложка


Рецепт - блины с творогом и маком

Рецепт - блины с творогом и маком


Ингредиенты
Ингредиенты:
200 грамм муки,
1 яйцо,
400 миллилитров молока, три столовых ложки растительного масла, четыре столовых ложки сахара,
соль по вкусу.


Пирожные «малинка»

Пирожные «малинка»

ингредиенты: для теста: 3 яйца; 100 грамм сахара; 100 грамм муки. Для крема: 1 стакан сливок; одна столовая ложка сахара (взбить). Для начинки и украшения: малиновый джем; малина; 1 пакетик желе...


Торт Вечерний

Торт Вечерний

Сметана (в тесто - 1 стакан; в крем - 400-500 грамм — 700 грамм
Сахар (в тесто - 1 стакан; в крем - 1 стакан.) — 2 стак.
Яйцо куриное — одна штука
Сода — одна чайная ложка
Мука — 3 стак.
Масло сливочное — одна столовая ложка
Варенье (любое)


Жареные летние фрукты

Жареные летние фрукты

персики
гранулированный сахар
несоленое масло
веточка розмарина


Тунец в лимонах

Тунец в лимонах

  • 1 зубчик чеснока
  • 2 вареных яйца
  • 6 столовыхл. майонеза
  • 200 грамм консервированного тунца
  • 20 штук маслин
  • 4 литров имона
  • соль, перец по вкусу
  • 1 пучок зелени петрушки


Фальшивая рыба с соусом тартар (Болгарская кухня)

Фальшивая рыба с соусом тартар (Болгарская кухня)

Пропустить дважды через мясорубку 1 килограмм телятины. Прибавить 1 стакан вареных и мелко нарезанных грибов, 100 грамм копченого языка, мелко нарезанного, 1 головку репчатого лука, мелко нарезанного...


Салат «Новый год»

Салат «Новый год»


2 плавленых сырка,
1 банка сардин в масле,
1 литров уковица,
4 сваренных вкрутую яйца,
1 большой апельсин,
1/2 стакана грецких орехов,
100 грамм твердого сыра,


Адыгейский сыр с помидорами

Адыгейский сыр с помидорами

  • Соль
  • Чеснок
  • Сыр адыгейский - 0.5 килограмм
  • Карри - две чайных ложки
  • Помидор - три штуки
  • Масло топленое - 100 грамм


Авокадо на закуску

Авокадо на закуску


1 авокадо,
1 литров имон, только сок
1 помидор,
1-2 дольки чеснока,
соль, черный перец.


Экзотические блюда на каждый день

Экзотические блюда на каждый день

К экзотическим можно отнести салаты или вторые блюда, приготовленные по принципу «сочетание не сочетаемого», то есть с использованием ингредиентов, противоположных по своим вкусовым свойствам. Но при ...


Салат из клубники и огурцов

Салат из клубники и огурцов


Для салата:
100 грамм свежих фиников,
225 грамм свежей клубники (плодоножки удалить,
клубнику порезать),
половина огурца, тонко порезанного,
свежие веточки мяты для украшения.

Для соуса:
125 миллилитров нежирного йогурта или сметаны,
одна столовая ложка свежей мяты, мелко нарезанной,
одна столовая ложка клубничного сиропа,
соль и молотый черный перец.


Салат Гранатовый браслет (2)

Салат Гранатовый браслет (2)

свекла - одна штука
морковь - две штуки
картофель - две штуки
огурцы - одна штука
орехи грецкие - две штуки
яйцо вареное - три штуки
гранат - одна штука
майонез - 250 грамм
соль
перец молотый - по вкусу
курица копченая (мякоть) - 150 г


Cалат «Подсолнух» с грибами

Cалат «Подсолнух» с грибами


куриные окорочка - 2 штуки
шампиньоны - 400 грамм
твёрдый сыр - 150 грамм
репчатый лук- 1 штука
яйца - 3 штуки
маслины без косточек - 1 банка
майонез
овальные ...


Соленая рыба “под шубой”

Соленая рыба “под шубой”


2 соленых сельди (или другой рыбы),
1 большая головка репчатого лука,
3 штуки картофеля,
2 свеклы,
3 моркови,
2 яблока,
1 сваренное вкрутую яйцо,
1,5 ст...


Торт "День и Ночь"

Торт "День и Ночь"

  • Заварной крем (Нашего производства,ванильный на каждый корж идет 2 пачки) - 4 пач.
  • Мука пшеничная - 1 стак.
  • Какао (один корж будет белым,а во второй в тесто добавляем какао) - 1/3 пач.
  • Сахарный песок (количество на каждые 2 пачки ) - пять чайных ложек
  • Кефир (л


Рулет с начинками из зеленого лука, моркови и грибов (Французская кухня)

Рулет с начинками из зеленого лука, моркови и грибов (Французская кухня)

Рулет с начинками из зеленого лука, моркови и грибов (Французская кухня) Для бисквита: мука 150 грамм , яйца шесть штук соль по вкусу. Для начинки из зеленого лука: лук зеленый 400 грамм , масло сл...


Торт лабиринт

Торт лабиринт

  • Вода (кипяченая, холодная
  • 100 миллилитров
  • 200 миллилитров пропитка) - 300 миллилитров
  • Персик - 300 грамм
  • Яйцo (белый корж- шесть штук
  • коричневый корж- шесть штук ) - 12 штук
  • Бананы - две штуки
  • Виноград (без косточек) - 300 грамм
  • Крахмал (белый корж- три столовых ложки
  • коричневый корж- две столовых ложки - пять столовых ложек
  • Раз


Булочки "Маргаритки"

Булочки "Маргаритки"

  • Маасло сливочное - 50 грамм
  • Соль - 1/2 чайные ложки
  • Маргарин - 50 грамм
  • Дрожжи ((сухие)) - 16 грамм
  • Молоко - 200 грамм
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Сахар-песок - 200 грамм
  • Мука пшеничная - 4-5 стак.