Новые рецепты

черный хлеб в хлебопечке рецепт

черный хлеб в хлебопечке рецепт


 черный хлеб в хлебопечке рецепт


По мотивам тосканской панцанеллы

По мотивам тосканской панцанеллы

  • Перец черный (молотый)
  • Базилик (по вкусу)
  • Соль
  • Огурец - одна штука
  • Уксус (бальзамический) - одна чайная ложка
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Помидор - две штуки
  • Сыр твердый (по желанию) - 10 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Имбирь (молотый, по вкусу)
  • Хлеб - 250 грамм
  • Масло оливковое - две столовых ложки


Рагу из фасоли и кабачков

Рагу из фасоли и кабачков

ингредиенты: 2 небольших кабачка, две столовых ложки растительного масла, 2 зубчика чеснока, 250 грамм сухой фасоли скарлетт, 250 грамм сухой белой фасоли, 0,5 зеленого острого перчика, 6—7...


Рецепт - котлеты с томатами и каперсами -

Рецепт - котлеты с томатами и каперсами -


Ингредиенты
Ингредиенты для котлет с томатами и каперсами
500 грамм мясного фарша (говядина + свинина)
1 яйцо
1 луковица
1 кусочек батона или белого хлеба
соль
черный молотый перец
1 чайная ложка сушеного базилика
мука
растительное масло


Салат с кус-кусом "Зимняя сказка"

Салат с кус-кусом "Зимняя сказка"

  • Капуста краснокочанная (пара листиков)
  • Масло сливочное (для домика)
  • Капуста цветная - 300 грамм
  • Яйцо - три штуки
  • Перец сладкий - одна штука
  • Соль
  • Лук зеленый - три штуки
  • Перец черный
  • Морковь - одна штука
  • Креветки - 300 грамм
  • Карри - одна чайная ложка
  • Масло растительное (для жарки)
  • Ма


Огурцы фаршированные (6)

Огурцы фаршированные (6)

огурцы - шесть штук
мясной фарш - 300 грамм
лук рубленый - четыре столовых ложки
хлеб пшеничный - 2 литров омтика
яйца - две штуки
зелень петрушки рубленая - четыре столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки
томатная паста - две столовых ложки
сок лимонный - три столовых ложки
соль , перец черный молотый по вкусу


Рецепт - томатный суп с перцами

Рецепт - томатный суп с перцами


Ингредиенты
помидоры
500 грамм
красная луковица одна штука
перец сладкий красный две штуки
перец сладкий желтый две штуки
масло оливковое три столовых ложки
чеснок
2 зубчика
сахар одна столовая ложка
соль
черный перец молотый
Для крутонов:
чиабатта одна штука
масло оливковое одна столовая ложка
Для овощного бульона:
морковь одна штука
лук репчатый одна штука
корень пастернака одна штука
черешковый сельдерей одна штука


Дип из печеного перца

Дип из печеного перца


На 4-6 порций
перец сладкий крупный пять штук
перец чили острый 1/2 стручка
сыр творожный мягкий 200 грамм
йогурт натуральный 50 грамм
чеснок 2 зубчика
мята 1 ...


Рецепт - Сэндвичи, гамбургеры : Сандвич с редисом и базиликом

Рецепт - Сэндвичи, гамбургеры : Сандвич с редисом и базиликом


Ингредиенты
хлеб черный - 4 ломтика
редис - 100 грамм
базилик - 1/2 пучка
йогурт обезжиренный - две столовых ложки
сыр творожный филадельфия - 200 грамм
сок лимонный - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по


Рецепт - плоский хлеб из щавеля с мускатным орехом

Рецепт - плоский хлеб из щавеля с мускатным орехом


Ингредиенты
300 граммов щавель 1 столовая ложка соль 1/2 чайные ложки черный перец 1 щепотка мускатный орех 2 стакана мука


Рецепт - похлебка с редькой "По-старорусски"

Рецепт - похлебка с редькой По-старорусски


Ингредиенты
Редька (черная) — одна штука
Картофель — 7-8 штук
Лук репчатый — одна штука
Зелень
Майонез (можно сметану)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый)
Квас (хлебный)


Рецепт - жареных помидор с каперсами

Рецепт - жареных помидор с каперсами


Ингредиенты
300 граммов мелкие помидоры 1 штука лук шалот, нарезанный 2 чайные ложки каперсы 1/2 чайные ложки листья тимьяна 1 чайная ложка коричневый сахар 1 чайная ложка масло грецкого ореха 1 чайная ложка бальзамический уксус по вкусу свежемолотый черный перец, соль 2 куска хлеб 200 граммов мягкий сыр


Рецепт - греческая закуска из лука с сельдереем

Рецепт - греческая закуска из лука с сельдереем


Ингредиенты
Кориандр 5 грамм (по вкусу)
Лавровый лист 5 грамм (по вкусу)
Лимонный сок 30 грамм
Лук зелёный 300 грамм
Масло подсолнечное 40 миллилитров.
Сельдерей 50 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Перец черный горошек 1 грамм


Рецепт - суп-пюре из цветной капусты с шафраном (постный вариант)

Рецепт - суп-пюре из цветной капусты с шафраном (постный вариант)


Ингредиенты
средний качан цветной капусты
соевое молоко 300 миллилитров
овощной бульон (у меня вода) 300 миллилитров
шафран щепотка
соль по вкусу
свежемолотый черный перец по вкусу
зелень (у меня укроп) немного
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - сэндвич с рыбой и соусом тартар

Рецепт - сэндвич с рыбой и соусом тартар


Ингредиенты
Майонез 150 миллилитров Солёные огурцы 50 грамм
Перец черный молотый 13 грамм Горчица русская 10 миллилитров
Лимонный сок 20 миллилитров Мука кукурузная 60 грамм
Соль 10 грамм Оливковое масло 50 миллилитров
Филе белой рыбы 450 грамм Хлеб пшеничный 600 грамм
Помидоры красные 100 грамм Латук листовой 50 грамм


"Солeный торт"

"Солeный торт"

  • Масло сливочное - 40 грамм
  • Оливки - 12 штук
  • Сыр (домашний) - 500 грамм
  • Маргарин - 100 грамм
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Помидор - три штуки
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Укроп - 1 пуч.
  • Соль - 0,5 чайные ложки
  • Яйцо - две штуки
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Хлеб (pжаной ) - 200 грамм
  • Мука пшеничная - 200 грамм
  • Ог


Горячие бутерброды с корейской морковью

Горячие бутерброды с корейской морковью

  • Хлеб (черный) - 4 литров итров омт.
  • Масло сливочное
  • Морковь (корейская)
  • Мясо (любые мясные изделия, хоть колбаска) - 4 литров итров омт.
  • Сыр твердый (ломтиками, чтобы покрыть бутеры)
  • Помидор - две штуки


Рецепт - кабачковая икра без стерилизации

Рецепт - кабачковая икра без стерилизации


Ингредиенты
кабачки чищеные 3 килограмм
лук репчатый крупный семь штук
томатная паста 300 грамм
масло подсолнечное рафинированное 250 миллилитров
соль 1,5 столовых ложки
сахар две столовых ложки
уксус 9% 50 миллилитров
чеснок 1-2 головки
перец горький семь штук
черный по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - горячие тосты с зеленью, йогуртом и редисом

Рецепт - горячие тосты с зеленью, йогуртом и редисом


Ингредиенты
1. Салат-латук
120 грамм
2. Йогурт 1,5% жирности
100 грамм
3. Редис
4 штуки
4. Соль поваренная
2 грамма
5. Перец черный
1 грамм
6. Хлеб ржаной простой формовой (мука обойная)
8 кусков


Рецепт - ТОСТЫ С КОПЧЕНЫМ УГРЕМ НА ПАМПЕРНИКЕЛЕ

Рецепт - ТОСТЫ С КОПЧЕНЫМ УГРЕМ НА ПАМПЕРНИКЕЛЕ


Ингредиенты
1 копченый угорь, очистим кожу и кости, нарежем на кусочки размером 2 см
Тост на памперникеле с Ярлсбергом:
250 грамм хлеба памперникель (немецкий черный хлеб)
200 грамм сыра Ярсберг, тертого
2 ст л пива
Лимонный крем:
30 грамм крем фреш или сметаны
лимонный сок
соль и перец
Для украшения:
шнитт-лук
лимонная цедра


Рецепт - тосты с селедкой

Рецепт - тосты с селедкой


Ингредиенты
Селедка слабосоленая - одна штука
Репчатый лук - половина средней головки
Винный уксус или лимонный сок - 2 чайные ложки
Растительное масло - 2 столовые ложки (лучше оливковое Extra Virgin)
Ломтик хлеба толщиной 1 сантиметр - две штуки (хватит на 8 тостов)
Сливочное масло - по вкусу
Свежемолотый черный перец - по вкусу